28 Ago
La Alimentación en la Antigüedad: Egipto, Grecia y Roma »
La Alimentación en el Antiguo Egipto: El alimento mayor consumido era el pan y sus derivados. El trigo era la materia prima más utilizada. La carne era un lujo para los egipcios.
03 May
Trufas y Foie Gras: Delicatessen Culinarías »
TrufasLa trufa (género Tuber) es un hongo ascomicete de la familia de las tuberáceas.