30 Oct
Estructura y Función de las Proteínas »
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Aminoácidos y Enlaces PeptídicosLos aminoácidos se unen covalentemente mediante enlaces peptídicos para formar proteínas.
12 Oct
Del ADN a las Proteínas: La Genética Molecular y la Expresión Génica »
Genética MolecularLa genética es la rama de la biología que estudia la herencia biológica.
06 Oct
Desnutrición: Marasmo y Kwashiorkor »
IntroducciónLa aterosclerosis, el cáncer, la diabetes y la hipertensión se han vinculado con una dieta inadecuada.
29 Sep
Proteínas, Ácidos Nucleicos y Reacciones Químicas »
Proteínas¿Qué son las proteínas?Las proteínas son filas de aminoácidos unidos entre sí mediante un tipo de enlace llamado peptídico.
27 Sep
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Digestión y Absorción de NutrientesCarbohidratosEn relación con la digestión y absorción de carbohidratos:Cuando hay deficiencia en la expresión del transportador SGLT1, el consumo de
19 Sep
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19 Sep
Kwashiorkor: Síntomas, Causas y Tratamiento de la Malnutrición Proteica »
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Nutrición DeportivaLas proteínas totales del cuerpo dependen de un balance entre la síntesis y la degradación de las mismas, influidas por la ingesta, el volumen e intensidad del ejercic
20 Ago
Requerimientos nutricionales y desnutrición »
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