02 Feb
Explicación del Título:
«Como Agua para Chocolate» significa estar en Punto de ebullición, hirviendo, como debe estar el agua para hacer el Chocolate.
Tita estaba como agua para chocolate, porque hervía de Rabia, se sentía mal y enojada con Rosaura, porque ésta quería que su hija la Cuidara hasta que ella muriera. Tita no podía creer que su hermana obligara Hacer a su hija, lo mismo que le hicieron a ella, arruinándole la vida. Por eso Ella quería vivir hasta lo suficiente, para tratar de impedir que su hermana siguiera Llevando a cabo esa tradición familiar, la que la había hecho a ella sufrir Durante toda su vida. También Tita estaba perturbada por el comportamiento de Pedro que estaba celoso al saber que ella se casaría con John, andaba con un Humor alterado.
Porque el agua para hacer Chocolate debe estar hirviendo y así están los personajes en la novela: Hirviendo de pasión o de rabia, las situaciones que viven son tan candentes Como el agua hirviendo
Personajes[editar]
Tita
Es el
Personaje principal, y la menor de tres hermanas. Nace en la cocina
Prematuramente «empujada al mundo por un torrente de lágrimas» que se
Desbordaron en toda la cocina. Como cuando nacíó, crece rodeada por olores de
Especias, sopas, leche hervida, ajos y cebolla. La atiende Nacha, la cocinera
De la familia. Gracias a ella, adquiere ese fuerte vínculo con la cocina. Se
Vuelve su manera de expresión, provocando a quien pruebe la comida que prepara
Que sienta desde una indescriptible tristeza, hasta el más ardiente deseo. Por
Ser la menor de la familia y conforme a la tradición familiar, tiene prohibido
Casarse para cuidar de sus padres en su vejez. Dado que sólo su madre vive,
Tendría que cuidarla a ella. Desde pequeña se le hizo saber su posición en la vida,
A lo cual muestra rabia y rebeldía que tiene que apaciguar por miedo a la
Autoridad de su madre. Se enfrenta a su madre cuando Pedro, su enamorado,
Quiere casarse con ella y tiene que dejarlo ir por aquella tradición. Fue una
Mujer que a pesar de las tradiciones de su familia luchó por que su amor se
Realizara y a pesar de que su madre la hizo sufrir mucho con sus humillaciones
Y malos tratos ella nunca perdíó la esperanza que la llevó a ser feliz al final
De su vida.
Pedro Pedro conoce A Tita en una reuníón social y queda inmediatamente prendado de ella. Con la Intención de pedir la mano de Tita, se presenta con su padre en su casa. Mamá Elena les explica la razón por la que Tita no se puede casar, pero a cambio le Ofrece la mano de Rosaura. Él acepta con el fin de estar cerca de Tita, a quien Verdaderamente ama.
Mamá Elena
Viuda, y de
Arraigadas costumbres, es una mujer dura y severa. Mantiene, con éxito, el
Rancho que hereda de su marido y educa con gran rigidez a sus hijas. No permite
Que la llamen «mamá» por considerarlo despectivo y les enseña a
Llamarla «mami». Constantemente castiga a Tita por su rebeldía y por
Oponerse a seguir al pie de la letra una tradición y renunciar al amor de su
Vida.
Rosaura
La hermana de
En medio de Tita. Desde niñas existíó una rivalidad entre ella y Tita. Nunca
Tuvo interés por la cocina y dejó a su hermana ocuparse de esos quehaceres. Al
Casarse con Pedro, culmina esa rivalidad fraternal, ella casándose con el amor
De la otra. Se le ve como la esposa por compromiso, celosa del amor que tiene
Su esposo hacia su hermana y extremadamente orgullosa. Se apoya en la severidad
De su madre hacia Tita y en escenas de llanto para atraer el interés de su
Marido. Tras la muerte de su primogénito, Roberto, nace Esperanza. Es Tita,
Quien entra en defensa de la pequeña, para eliminar la tradición de no casarse
Para cuidar de su madre en su vejez.
Gertrudis
Hermana mayor de Tita. Es hija de un novio que tuvo Mamá
Elena estando casada con Juan de la Garza. Su personaje toma importancia, tras
Comer unas Codornices en Pétalos de Rosa que prepara Tita. El platillo saca de
Ella los más ardientes deseos que trata de aplacar con un baño de agua helada;
Pero su aroma llega hasta un soldado de la Revolución que cabalga hasta ella y
La «secuestra». Ella por un tiempo vive con él; trabaja en un
Prostíbulo y finalmente entra al conflicto armado donde llega ser nombrada
General y esposa de este.
Nacha
La cocinera
De la familia. Se hace cargo de Tita, ya que su madre está en duelo por la
Muerte de su esposo y no puede hacerse cargo de ella. La trata como su propia
Hija y la mantiene cerca de ella, dándole consejos y cariño hasta su muerte.
Ella le enseña las bondades y los secretos de la cocina y a su muerte, Tito
Continua siendo la cocinera de la familia. Es ella, junto con Gertrudis y
Chencha, quien la consuela por la boda de Rosaura y Pedro, ya que al igual que
Tita, perdíó a su gran amor por culpa de Mamá Elena.
John Brown
Doctor viudo
Y un hijo Conoce a Tita después del nacimiento de Robertito, al cual Tita
Estuvo sola con su hermana. Durante el bautizo de Roberto no puede quitar los
Ojos de Tita, lo que fue notado por Máma Elena. Tita está pasando por una
Terrible depresión cuando se da cuenta de la muerte de su sobrino. Él es él
único que llega a convencer Tita de abandonar el Palomar y la lleva a su casa.
Se enamora profundamente de ella y le cuenta algunas de sus teorías,
Desarrolladas a partir de los conocimientos que le dejó su abuela, una mujer
Indígena que era conocida por la familia como «La Kinapú», haciendo
Referencia a su grupo étnico. John muere mordido por una serpiente que
Representa el pasado indígena de su familia y la traición de Tita al no casarse
Con él.
Esperanza Esperanza es La hija de Rosaura y Pedro, según su madre, ella tenía que seguir la tradición De no casarse y cuidarla hasta su muerte, algo que Tita impidió y logró Evitarlo. Esperanza se casó con Alex Brown y tiene una hija que es la que narra La historia.
La Chencha
Sirvienta del
Rancho, es muy chismosa y poco culta. Es la más joven de las cocineras y unos
Bandoleros abusan de ella. Se casó con su primer novio que revíó en el pueblo
De su nacimiento.
Richi
Pareja de
Tita e hijo de John Brown. Es uno de los personajes más importantes de la trama
E influye en los sentimientos de Tita de forma muy directa.
Alejandrez
Hombre de batalla. Además fue el que Atraído por su pasión fue en busca de Gertrudis y la tomó totalmente desnuda. Se caso con ella y la acepta como emancipada mujer en su vida.
Treviño
Era guardaespaldas y agente de Gertrudis. Amaba a ésta.
Alex Brown
Hijo de John Brown. Desde niño quería A Esperanza. Esposo de Esperanza, que saca un doctorado y se va con ella a los Estados Unidos.
Paquita Lobo
Vecina de la familia De la Garza.
Don Pascual
Padre de Pedro Muzquiz.
Nestor
Es el calvo del pueblo, le encanta Dormir y es el amante de Chencha.
Padre Ignacio
Párroco del pueblo.
Pulque
Perro del rancho.
Mary
Tía de John. Es sorda y solo sabe Leer los labios en inglés. Viene a Piedras Negras por la boda entre John y Tita Donde John descubre la infidelidad de Tita
Roberto
Hijo de Pedro y Rosaura. Muere en San Antonio, Texas, de una neumonitis. Solo había sido amamantado por Tita, no por Su propia madre.
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