30 May
.Las decisiones de producción
(El área de producción es la encargada de todas las tareas relacionadas con la transformación de los factores productivos
En productos finales.)
Funciones del área de producción:
– La elección del sistema productivo adaptado al tipo y al volumen de producción, esto es, en masa,
Flexible o justo a tiempo.
– La utilización eficiente de las tecnologías de la información dada su importancia como factor de cambio
De los procesos de trabajo.
– La toma de decisiones relativas al diseño del producto y del proceso productivo.
– La toma de decisiones sobre la capacidad productiva, la dimensión optima y la localización de la fábrica.
– La distribución en planta de instalaciones, maquinas, materiales y trabajadores.
– La aplicación de métodos matemáticos a la planificación cuantitativa y a la programación temporal de
La producción, que tratan de minimizar el consumo de factores y el tiempo dedicado a la elaboración
De un proyecto.
– El control del sistema productivo en lo que se refiere a la productividad y los costes.
– La creación, aplicación y protección de conocimientos tecnológicos para el desarrollo de innovaciones
En productos y procesos.
– El control de calidad de los productos, en lo que se refiere a los costes de calidad y las herramientas de
Mejora de la misma.
– Todas las decisiones relacionadas con la gestión del almacén: métodos selectivos de gestión de
Almacén, la gestión de compras y la determinación, el volumen optimo de producción o compras.
Componentes del área de producción:
En el desarrollo de estas funciones el responsable de producción debe gestionar eficientemente tareas, flujos y
Almacenamiento. Las tareas son cada una de las acciones o partes en las que se divide el trabajo. Los flujos se refieren a
La circulación de bienes e información necesaria para llevar a cabo el proceso productivo. El almacenamiento es la fase
En la que los productos no sufren ningún tipo de transformación. La gestión del almacén requiere que se utilicen métodos
Que programen el volumen oprimo de producción o compra para que las materias primas estén disponibles en el
Momento que son necesarias en condiciones de cantidad y calidad adecuadas.
Los factores de producción:
Podemos considerar tres tipos de factores de producción: los creativos, los elementales y los directivos. Entre los factores
Creativos destacan la investigación y desarrollo y la configuración de productos y procesos, que tratan de mejorar la
Eficacia y eficiencia con que se desarrollan cada una de las tareas productivas. Los factores elementales son los
Materiales, la energía, el capital, el trabajo, la información y la tecnología son los recursos necesarios para obtener el
Producto final. Los factores directivos son la planificación, organización y control.
Los objetivos del área de producción:
El área de producción contribuye a que se consigan los objetivos globales de la empresa, pero a su vez, tiene objetivos
Propios que se encuentran muy relacionados y sirven de guía para tomar las decisiones productivas. Uno de estos
Objetivos es la eficacia, entendida como el cumplimiento de los objetivos propuestos. La eficacia debe complementarse
Con la eficiencia, que consiste en obtener la producción prevista con el menor consumo posible de factores productivos.
Otro objetivo es minimizar el coste de producción (mano de obra, materiales y costes indirectos), teniendo en cuenta
Que el coste de producción es básico para fijar el coste de venta de los productos.
Otro objetivo de producción es la mejora de la calidad, en su doble vertiente de fabricación de un producto según las
Especificaciones diseñadas y de satisfacción de las necesidades y los gustos de los clientes. La calidad también influye en
La fijación del precio de venta.
La empresa también debe cumplir los plazos de entrega de la producción, lo que implica establecer una coordinación y
Planificación adecuadas y disponer de recursos productivos. También es importante la flexibilidad, que consiste en poder
Cambiar con facilidad la cantidad fabricada, las carácterísticas del producto o incluso el tipo de producto. Este objetivo
Está muy relacionado con la innovación en productos y procesos, que cada vez es más importante debido al
Endurecimiento de las condiciones competitivas en los mercados.
Finalmente, cada vez se concede más importancia a otros objetivos de la función de producción relacionados con el
Entorno como la reducción o el reciclaje de los subproductos no deseados y residual en general, evitar o minimizar las
Externalidades negativas como la contaminación y los residuos tóxicos, facilitar las tareas de los trabadores y mantener
Unas condiciones adecuadas de seguridad e higiene en el trabajo.
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