Acuicultura

Es la cría de especies vegetales y animales marinos o de agua dulce. El destino principal de su producción es el consumo humano. Se localiza en zonas rurales o costeras, y sus instalaciones se sitúan junto a los ríos, junto al mar, en la playa, en bateas flotantes o en jaulas.

Agricultura ecológica o biológica

Sistema de cultivo basado en la optimización de los recursos naturales, sin emplear productos químicos. Su objetivo es conseguir productos de mayor calidad y respetuosos con el medio ambiente.

Agricultura extensiva

Se da cuando la explotación agraria se basa en una gran cantidad de tierra, poca, mano de obra y pocos rendimientos económicos. Es típica de la agricultura tradicional.

Agricultura intensiva

Se caracteriza por obtener en el menor espacio posible gran cantidad de productos de calidad gracias al empleo de técnicas como la selección de semillas uso de abonos y maquinaría moderna. Suele darse en zonas de regadío.

Agroindustria

Actividad económica que se dedica a la producción, industrialización y comercialización de productos agropecuarios y forestales.

Barbecho

Técnica de agricultura por la que la tierra se deja sin sembrar durante uno o varios ciclos vegetales el objetivo es que reponga los nutrientes y la composición química del suelo.

Bocage

Forma de definir los límites de la parcela agraria que se caracteriza por ser parcelas cerradas por muros, setos, árboles o desniveles y que aparecen comunicadas por una red de caminos. Suele aparecer en la cornisa cantábrica.

Caladero

Espacio apropiado para echar las redes de pesca. En España los caladeros tradicionales se encuentran sobreexplotados por la excesiva pesca litoral. La pesca en aguas comunitarias está regulada por la Uníón Europea y en otros países por acuerdos suscritos con la Uníón Europea.

Cañada

Lugar de paso del ganado. Tienen su origen en la Edad Media y Moderna con el establecimiento de la Mesta. Por estas cañada se mueve principalmente el ganado ovino, pero también el bovino para realizar la trashumancia.

Cultivos industriales

Producto agrícola que requiere una transformación industrial previa a su consumo como el girasol, la remolacha azucarera, el algodón o el tabaco Cultivos transgénicos:
Son cultivos con un gen o genes que han sido insertados artificialmente (ej: arroz,
maíz, algodón). Tienen una gran controversia, ya que pueden generar efectos adversos para la salud a largo plazo. Pero también tienen ventajas porque pueden solucionar crisis alimentarias.

Dehesa

Finca privada dedicada a la explotación agro-ganadera sobre el bosque mediterráneo. Se realiza una explotación forestal ya que están formadas por encinas y alcornoques, ganadera y agrícola.

Espacio rural

Son zonas no clasificadas como urbanas en las que se realizan principalmente actividades agropecuarias, agroindustriales o de conservación medioambiental .

Estabulación

Se refiere al ganado que vive en granjas alimentándose de forrajes y piensos. Suele estar destinada a la obtención de carne y leche. Es de tipo intensivo y típico de los países desarrollados.

Ganadería extensiva

Depende del medio físico, se alimenta en prados y pastizales naturales y emplea técnicas tradicionales. Se localiza en la España húmeda y en los rastrojos de la España seca.

Ganadería intensiva

Se encuentra estabulada y está alimentada total o parcialmente con piensos. Se localiza cerca de los centros de consumo urbano y emplea técnicas modernas Hábitat disperso:
Está formado por casas rurales separadas de las demás y rodeadas de terrazgo. Presenta distintas modalidades: disperso absoluto (todas las casas aisladas unas de otras), intercalar  casas diseminadas a partir de núcleos concentrados primitivos) y laxo (pequeñas agrupaciones de casas o aldeas diseminadas).

Latifundio

Son áreas de grandes dimensiones. La extensión necesaria para considerar una explotación un latifundio depende del contexto, en Europa suele tener cientos de hectáreas. Aparte de la extensió suelen tener otras carácterísticas como bajos rendimientos, bajo nivel tecnológico y capitalización, etc.

Minifundio

Explotación agraria de pequeñas dimensiones que impide al productor obtener una producción suficiente para ser comercializada, obligándole al autoconsumo. La extensión varía dependiendo de la zona.

Openfield

Forma de definir los límites de la parcela agraria que se caracteriza por ser campos abiertos, sin cercados. Esta forma de delimitación aparece en la submeseta sur y en las depresiones del Ebro y del Guadalquivir.

Pesca de altura

Pesca que se realiza en aguas marítimas alejadas de la costa. Se realiza con grandes
barcos que permanecen en alta mar por semanas o meses. Para localizar los peces utilizan alta tecnológica y los almacenan en cámaras frigoríficas.

Pesca de arrastre

Tipo de pesca en el que se emplea una red que barre el fondo marino capturando todo
lo que encuentra a su paso. Es muy dañina, ya que es un método invasivo que está en contacto con el suelo marino y destruye algas y otros organismos.

Pesca de bajura

Se realiza en pequeñas embarcaciones próximas a la costa en barcos pequeños que
llevan redes. Tras obtener el pescado, los pescadores lo llevan a la lonja donde lo venden. Sus capturas son cada día menores por el agotamiento de los fondos marinos.

Policultivo

Cultivo de varias especies en una parcela. Es típico de los paisajes agrarios tradicionales, aunque también se da en la actualidad. Es el sistema idóneo para el autoabastecimiento Regadío:
Práctica agrícola que consiste en aportar a los cultivos agua adicional a la proporcionada por las precipitaciones. Puede ser intensivo y extensivos. Produce problemas medioambientales por el derroche de agua, contaminación del agua y del suelo y alteración del paisaje.
Los cultivos más habituales de regadío son las frutas y las hortalizas.

Rotación de cultivos

Consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos evitando que el suelo se agote. De esta forma se
aprovecha mejor el abonado, se controlan mejor las plagas y las malas hierbas.

Secano

Aquella en la que el ser humano no contribuye a la irrigación de los campos, sino que utiliza el agua que proviene de las lluvias. Los cultivos de secano típicos son: los cereales, el olivo, la vid… Sector primario: se denomina sector primario a las actividades productivas que obtienen materias primas
del medio natural. En España alrededor de un 4% de la población activa trabajar en este sector. 

Acción antrópica: actividad por parte del ser humano que altera el medio. Por ejemplo: la contaminación
del aire que modifica la composición química de la atmósfera, la extracción de agua subterránea que altera
el ciclo hidrológico de una cuenca, etc.
Deforestación:
destrucción de la cubierta vegetal, incide sobre extensas superficies de España. Las
causas de la deforestación son las talas destinadas a obtener tierras para cultivo, pastos, residencias,
industrias e infraestructuras, y los incendios forestales, la mayoría provocados. Las consecuencias de la
deforestación son el aumento de las emisiones de CO₂, la erosión del suelo y una pérdida de la
biodiversidad y del valor estético y económico del paisaje y las pérdidas económicas y humanas.

Desalinización

Proceso mediante el cual se elimina la sal del agua de mar. Las plantas desalinizadoras,
son instalaciones industriales destinadas a la desalinización, generalmente del de mar o de lagos salados,
para obtener agua potable.

Desertificación

Es la degradación de las tierras de zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas
resultante de diversos factores, tales como las variaciones climáticas y las actividades humanas

Efecto invernadero:

la causa es el dióxido de carbono (CO 2 ) y el metano (CH 4 ) que actúan como el cristal
de un invernadero, dejan pasar la radiación solar, pero retienen parte del calor irradiado por la superficie
terrestre, evitando que escape al espacio exterior. Las consecuencias serán graves para el medio
ambiente y las actividades humanas. La salud humana se resentirá por las olas de calor y el aumento de
enfermedades subtropicales.

Espacio natural protegido

Los espacios protegidos son aquellas áreas terrestres o marinas que, en
reconocimiento a sus valores naturales sobresalientes, están específicamente dedicadas a la conservación
de la naturaleza y sujetas, por lo tanto, a un régimen jurídico especial para su protección.

Impacto ambiental:

también conocido como impacto antrópico, es la alteración o modificación que causa
una acción humana sobre el medio ambiente

Lluvia ácida:

precipitación con un grado de acidez superior al normal. Se produce cuando las emisiones
de dióxido de azufre y óxido de nitrógeno, procedentes principalmente de las centrales térmicas, se
mezclan con el vapor de agua contenido en el aire. Para reducir los efectos dañinos se procederá a la
mejora tecnológica de las centrales térmicas y al cierre de algunas en los próximos años.

Paisaje:

el paisaje, desde el punto de vista geográfico, es el objeto a partir del cual se hace la geografía.
En general, se entiende por paisaje cualquier área de la superficie terrestre producto de la interacción de
los diferentes factores presentes en ella y que tienen un reflejo visual en el espacio.

Paisaje antrópico

Paisaje alterado y transformado por el ser humano.

Paisaje natural:

paisaje que no ha sido alterado y transformado por el ser humano.

Parque nacional:

espacio representativo de alguno de los principales ecosistemas españoles, cuya
conservación prima sobre los demás usos. Un ejemplo es el Timanfaya.

Red Natura 2000

Es una red ecológica europea de áreas de conservación de la biodiversidad. Su
finalidad es asegurar la supervivencia a largo plazo de las especies y los tipos de hábitat en Europa,
contribuyendo a detener la pérdida de biodiversidad. Es el principal instrumento para la conservación de la
naturaleza en la Uníón Europea.

Censo de población:

es el registro de datos demográficos, económicos, sociales y culturales de un país en un momento dado. Se realiza en España cada diez años, en los años acabados en 1. Es un documento estático que refleja el estado de la población en un momento dado.

Crecimiento cero:

Situación demográfica en la que la población de un determinado territorio permanece
constante durante un periodo de tiempo determinado.

Crecimiento natural o vegetativo

Sirve para determinar si una población aumenta o disminuye. Su fórmula es: nacidos-defunciones/ población x100.

Emigrante

Persona que llega a un país diferente de su lugar de origen para establecerse en él de forma temporal o definitiva.

Envejecimiento de la población

Se corresponde con los distintos cambios de carácter social que permiten que la población alcance una mayor esperanza de vida, por lo que aumenta el grupo de personas que tiene 60 años, a la vez que disminuyen los nacimientos. Este fenómeno ocurre en países como
España donde se ha contrarrestado gracias a la población inmigrante.

Esperanza de vida al nacer:

Índice demográfico que expresa los años que por término medio se espera que viva la población de un determinado lugar. Es diferente según el sexo (siempre mayor en mujeres que en hombres) y según el grado de desarrollo del país. En los países desarrollados es de más de 70 años y
en los subdesarrollados entre 50-40. Su fórmula es: sumar las edades de todos los individuos/ población.

Éxodo rural

Esplazamiento de la población desde las zonas rurales a las ciudades. Este proceso cobró importancia con la Revolución Industrial, acentuándose en España a mediados del Siglo XX. Sus consecuencias son el envejecimiento y el despoblamiento de las zonas rurales.

INE:

Instituto Nacional de Estadística. Es un organismo español encargado de la coordinación general de los servicios estadísticos. Entre los trabajos que realiza destacan las estadísticas sobre demografía, economía y sociedad española.

Inmigración

Movimiento de población que consiste en la llegada de personas a un país diferente de su lugar de origen para establecerse en él.

Mortalidad infantil

Es un indicador demográfico que señala el número de defunciones de niños menores de un año en una población. Su fórmula es: fallecidos menores de un año x1000/ total nacidos ese año Padrón:
Registro de los vecinos de un municipio. Recoge también datos demográficos, aunque en menor número que el censo. Se actualiza el 1 de Enero de cada año y es un documento dinámico. Pirámide de población:
Una pirámide de población es un gráfico de barras en el que se representa la población de un determinado lugar divida por sexo y edad. Se construye sobre dos ejes de coordenadas: en las ordenadas (eje vertical) se sitúan las edades agrupadas en intervalos de cuatro años, mientras que en las abscisas (eje horizontal) aparece el número de personas que reúne cada grupo de edad, a la derecha las mujeres y a la izquierda los hombres Población activa:
Conjunto de personas de más de 16 años que suministran mano de obra para la producción de bienes y servicios o que están disponibles y hacen gestiones para incorporarse a esta producción. Por tanto, comprende la población que trabaja a cambio de una retribución (población activa ocupada) y la que busca activamente empleo (población activa desocupada)

Población inactiva:

Es la que no realiza un trabajo remunerado ni se encuentra disponible para desempeñarlo, como pensionistas, rentistas, estudiantes y personas dedicadas a las labores del hogar.

Población urbana

Es aquella que vive en ciudades industrializadas. Su gran actividad económica hace que la población emigre hacia ellas. Más de la mitad de la población mundial vive en zonas urbanas Relevo generacional:
Índice que permite conocer si una población puede ser reemplazada de forma suficiente en un determinado periodo de tiempo Saldo migratorio:
Es el balance que existe entre la inmigración y la emigración en un determinado lugar y en un determinado periodo de tiempo. Su fórmula es la siguiente: inmigrantes-emigrantes.

Subempleo:

Ocupación por tiempo no completo, con una remuneración por debajo del salario mínimo y que no aprovecha las capacidades del trabajador.

Tasa bruta de mortalidad:

Es un indicador demográfico que expresa el número de fallecidos. Su fórmula es: fallecidos en un año x1000/ población total .

Tasa bruta de natalidad:

Es un indicador demográfico que expresa el número de nacimientos. Su fórmula es: nacimientos en un año x1000/ población total.

Tasa de actividad:

Índice macroeconómico que mide el porcentaje de población activa en un territorio. Su fórmula es: población activa x100/ población total.

Tasa de dependencia:

Representa el número de personas dependientes (menos de 15 años y mayores de 65) sobre la población activa. Su fórmula es: (0-15/más de 65) x100/ población activa.

Tasa de envejecimiento:

Representa el número de población mayor de 65 años en una población. Su fórmula es: población anciana (más de 65 años) x100/ población total.
Tasa de fecundidad: Es la relación entre el número de nacimientos ocurridos en un periodo y la cantidad de población fértil en el mismo periodo. Su fórmula es: nacidos vivos en un año x1000/ mujeres en edad fértil (15-49 años).

Tasa de paro

Hace referencia a la proporción de personas en paro dentro de una población activa. Su
fórmula es: desempleados x100/población activa.

Transición demográfica:

Teoría demográfica que explica los cambios que se producen en una sociedad
preindustrial con altos índices de nacimientos y defunciones a una sociedad industrializada con tasas más
bajas. El periodo intermedio entre una fase y otra se denomina transición demográfica y se caracteriza por
una disminución de la mortalidad y un mayor control sobre los nacimientos.

Xenofobia

Rechazo al extranjero cuyas manifestaciones pueden desembocar en diferentes tipos de
agresiones. Puede ir unido al racismo o la discriminación ejercida en función de la raza.