23 Ago
Envases, Embalajes y Contenedores en la Logística
Introducción
La correcta gestión de envases, embalajes y contenedores es crucial para el éxito de las operaciones logísticas. Asegurar la protección de la mercancía, optimizar el transporte y facilitar la manipulación son aspectos fundamentales que se ven influenciados por la elección adecuada de estos elementos.
Tipos de Envases y Embalajes
Envase Primario
Es el que está en contacto directo con el producto. Su función principal es contener y proteger el producto.
Embalaje Secundario
Agrupa varios envases primarios, facilitando la manipulación y la venta. Puede ser una caja de cartón, un film retráctil o una bandeja.
Embalaje Terciario (Unidad de Carga)
Facilita el transporte y almacenamiento de grandes cantidades de producto. Los ejemplos más comunes son los palets y los contenedores.
Materiales de Envases y Embalajes
Madera
- **Ventajas:** Resistente, reutilizable, biodegradable, aislante.
- **Desventajas:** Voluminosa, pesada, susceptible a la humedad, costosa.
Vidrio
- **Ventajas:** Preserva el contenido, impermeable, resistente al calor.
- **Desventajas:** Frágil, pesado.
Plástico
- **Ventajas:** Ligero, resistente, versátil.
- **Desventajas:** Puede absorber componentes de los alimentos, difícil eliminación.
Metal
- **Ventajas:** Resistente, hermético, ligero.
- **Desventajas:** Altos costos, corrosión, difícil eliminación.
Papel y Cartón
- **Ventajas:** Económico, reciclable, fácil de manipular.
- **Desventajas:** Resistencia limitada, permeable a líquidos y gases.
Funciones del Envase
- Contención del producto.
- Conservación del producto.
- Protección contra alteraciones.
- Facilitación de la distribución.
- Innovación y diferenciación.
- Imagen de la empresa.
- Promoción y presentación del producto.
Paletización
El palet es una plataforma que permite agrupar la mercancía para su manipulación con equipos mecánicos. Existen diferentes tipos de palets, como el palet EUR (1200×800 mm) y el palet ISO (1200×1000 mm).
Posibles Errores en la Paletización
- **Desbordamiento de la carga:** La carga excede las dimensiones del palet.
- **Escoramiento:** La carga se inclina hacia un lado, perdiendo estabilidad.
- **Protuberancia:** La carga sobresale del palet, dificultando la manipulación.
- **Carga Adentada:** No se aprovecha al máximo el espacio del palet.
Contenedores
Los contenedores son cajas de dimensiones estandarizadas, fabricadas en acero, aluminio o una combinación de ambos. Facilitan el transporte multimodal y la manipulación de grandes volúmenes de carga.
Tipos de Contenedores
- Contenedor ISO (transporte marítimo)
- Contenedor IATA (transporte aéreo)
- Caja Móvil o Swap Body (ferrocarril-carretera)
Clasificación de Contenedores según su Uso
- Contenedor Isotermo
- Contenedor Frigorífico (REEFER)
- Contenedor Ventilado
- Contenedor Cisterna (TANK)
- Contenedor Iglu
- Contenedor Cerrado (“DRY VAN” O “DRY BOX”)
- Contenedor de Techo Abierto (“Open top”)
- Contenedor de Laterales Abiertos (“Open side”)
- Contenedores Plataforma (“Flat bed”)
- Contenedores de Gran Capacidad (“High cube”)
- Contenedor Jaula
- Granelero
- Plegable
Marcas de Identificación en Contenedores
- Matrícula
- Placa de aprobación de Seguridad del CSC
- Características de tara, volumen y pesos máximos
- Logotipo de la sociedad clasificadora
- Etiquetas para mercancías peligrosas
Recomendaciones para Embalajes (AECOC)
- Código de identificación EAN y etiquetas de expedición.
- Protección del producto y resistencia al apilado.
- Diseño ergonómico para una manipulación eficiente.
- Número uniforme de unidades de consumo.
- Fácil apertura y adaptación a la sala de venta.
Recomendaciones Medioambientales
- Utilizar materiales reciclables.
- Reducir el uso de materiales no biodegradables.
- Priorizar envases reutilizables.
- Minimizar la generación de residuos.
- Facilitar el doblado y la reutilización de embalajes.
Información en Envases y Embalajes
- Información normativa (peso, volumen, composición, etc.)
- Información comercial o publicitaria
- Información logística o de expedición
Conclusión
La correcta elección de envases, embalajes y contenedores, junto con una adecuada paletización, son fundamentales para la eficiencia y la seguridad en la logística. Considerar las características del producto, el tipo de transporte y las normativas vigentes, además de las recomendaciones medioambientales, contribuirá a una gestión logística más eficiente y sostenible.
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