El Casco Antiguo

El **casco antiguo** es la parte más antigua de la ciudad, desarrollada antes de la industrialización. Suelen ocupar una pequeña parte del espacio urbano actual, pero contienen un gran valor patrimonial con edificios históricos.

Características generales:

En su origen, muchas ciudades estaban amuralladas. El plano suele ser irregular, aunque existen ejemplos de planos radiocéntricos, lineales o en cuadrícula. La trama urbana es cerrada, con uso del suelo diverso, con mezcla de viviendas, talleres, comercios y edificios públicos. Coexistencia de distintos grupos sociales, aunque las minorías étnicas y religiosas vivían en barrios específicos.

Transformaciones en la era industrial:

Alineación y ensanchamiento de calles, desaparición de murallas. Renovación urbana en los años 60: demolición de edificios antiguos, construcción en altura y terciarización del suelo. Desde 1980, políticas de rehabilitación patrimonial. Segregación social: los barrios degradados quedaron ocupados por población de bajos recursos, mientras que las zonas renovadas fueron ocupadas por clases altas.

Ensanche Burgués, Barrios Obreros y Barrios Jardín

El crecimiento urbano a partir de mediados del siglo XIX, impulsado por la industrialización, hizo necesario expandir las ciudades más allá del casco antiguo.

El Ensanche Burgués:

Diseñado para la burguesía, con un urbanismo ordenado, calles amplias y servicios modernos. Los ensanches más importantes fueron: Madrid (Carlos María de Castro, 1859), Barcelona (Ildefonso Cerdá, 1860).

Inicialmente tenían una trama abierta, con manzanas rodeadas de jardines. Con el tiempo, se densifican, aumentando la altura de los edificios y reduciendo los espacios verdes.

Los Barrios Obreros:

Surgieron en el extrarradio, cerca de industrias y estaciones de tren. Se caracterizan por: plano desorganizado o en cuadrícula, calles estrechas, trama densa y cerrada, falta de infraestructuras y servicios, lo que los convirtió en focos de enfermedades y conflictos sociales.

Actualmente, muchos han sido absorbidos por la ciudad y revalorizados, transformándose en zonas comerciales o de ocio.

Los Barrios Jardín

A finales del siglo XIX y principios del XX, algunos urbanistas propusieron acercar la naturaleza a la ciudad. Se crearon dos modelos:

1. Ciudad jardín: Barrios con viviendas unifamiliares y espacios verdes. En España, se promovieron inicialmente para la clase obrera, pero acabaron orientados a la burguesía.
2. Ciudad Lineal: Gran avenida con viviendas unifamiliares y servicios integrados. Aunque se concibió para distintas clases sociales, solo atrajo a las más acomodadas. Con el tiempo, fue absorbida por el crecimiento urbano.

Principales Etapas de la Urbanización

Podemos diferenciar varias etapas en el proceso de urbanización:

• Urbanización preindustrial: Suelen encontrarse en ciudades muy pequeñas, en torno a 5.000 – 10.000 habitantes.

  Predomina la economía agraria, las ciudades eran fundamentalmente centros estratégicos militares y centros políticos administrativos.

  Algunas ciudades también cumplían una función religiosa y cultural.

  En el proceso de creación de ciudades destacan las colonizaciones griegas y fenicias, la romanización y el dominio musulmán.

• Urbanización industrial (desde mediados del S. XIX hasta 1975)
  • Hubo un gran crecimiento de la población urbana.
  • Los factores fueron: administrativos, la industrialización de España frente a un campo cada vez más mecanizado (*éxodo rural*), el desarrollo del turismo en la costa y de las actividades terciarias, el fuerte crecimiento natural en el periodo 1960-70 y el mayor crecimiento urbano se dará en las grandes áreas industriales.
• Urbanización postindustrial (desde 1975)
  • Desaceleración del crecimiento urbano por culpa del éxodo rural y por el menor crecimiento natural, la industria pierde peso, se frena el crecimiento de las grandes ciudades.

Usos y Aprovechamientos Agrarios en España

1. Usos Agrarios

La superficie agraria en España se distribuye entre:

• Tierras de cultivo (33,6%), en descenso, ubicadas en depresiones y llanuras litorales.
• Prados y pastizales (18,6%), en aumento, localizados en la España húmeda y zonas de media montaña.
• Terrenos forestales (37,8%), también en aumento, sobre todo en zonas montañosas.
• Otros usos no agrarios (10%), como espacios naturales, residenciales e industriales.

Desde el punto de vista económico, la producción agraria ha pasado de un claro predominio vegetal a un reparto más equilibrado (65% vegetal, 35% ganadero), aunque con variaciones según la provincia.

2. Principales Aprovechamientos Agrarios en España

Producción agrícola

Los cultivos tradicionales mediterráneos siguen siendo predominantes, aunque han surgido nuevos cultivos en regadío.

• Cereales: Se cultivan en el interior peninsular en secano.
• Leguminosas: Se encuentran en el interior peninsular, en rotación con cereales.
• Vid: Cultivada en toda España, pero destacan Castilla-La Mancha por su producción y La Rioja, Ribera del Duero y Jerez por su calidad.
• Olivo: Andalucía es la principal zona productora, especialmente en las campiñas.
• Cultivos hortofrutícolas: En regadíos costeros peninsulares e insulares.
• Cultivos industriales: Girasol, remolacha azucarera, algodón y tabaco, cultivados en regadíos del interior.

Producción ganadera

La ganadería ha evolucionado desde un modelo extensivo a otro más intensivo y tecnificado.

• Bovina: En régimen extensivo en el norte y en las dehesas del oeste y en régimen intensivo cerca de áreas urbanas.
• Ovina y caprina: Predominan en los secanos del interior, con producción de carne y leche para quesos.
• Porcina: En régimen extensivo en dehesas mediterráneas (Extremadura y Andalucía) y en régimen intensivo en Cataluña y Murcia.
• Avícola: Destaca en Cataluña, Castilla y León y Aragón, con producción de carne y huevos.

Actividad forestal

Se concentra en zonas montañosas del norte peninsular, Soria (pinos) y Huelva (eucaliptos). Se fomenta la reforestación con apoyo de la UE.

Dominios y Paisajes Agrarios en España

Los paisajes agrarios están determinados por factores físicos (clima y relieve) y humanos (historia, políticas y sistemas agrarios), aunque el clima es el factor más influyente. Existen cinco dominios agrarios principales:

1. Paisaje agrario oceánico o atlántico

• Localización: Norte y noroeste peninsular.
• Características físicas: Relieve accidentado y clima oceánico húmedo y lluvioso.
• Estructura agraria: Población envejecida, poblamiento disperso intercalar, pequeñas explotaciones con parcelas cercadas.
• Usos agrarios: Agricultura minoritaria con cultivos hortofrutícolas y plantas forrajeras. Ganadería bovina (carne y leche) predominante, con modernización creciente. Importante actividad forestal para la industria del mueble y papel.

2. Paisaje agrario mediterráneo de interior

• Localización: Mesetas y depresión del Ebro.
• Características físicas: Relieve con páramos, colinas y valles; clima mediterráneo continentalizado con inviernos fríos y lluvias irregulares.
• Estructura agraria: Población envejecida y dispersa en pueblos pequeños. Explotaciones pequeñas en regadíos y grandes en secanos.
• Usos agrarios: Agricultura de secano (trilogía mediterránea) y regadíos especializados en cultivos industriales y forrajeros. Ganadería ovina en secanos y porcina en dehesas de Salamanca y Extremadura. Explotación forestal reducida, salvo en la Tierra Pinariega (Soria).

3. Paisaje agrario mediterráneo litoral

• Localización: Litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir y Baleares.
• Características físicas: Relieve accidentado en el prelitoral y llano en el litoral. Clima mediterráneo con veranos calurosos e inviernos suaves.
• Estructura agraria: Población agraria reducida por el éxodo rural, poblamiento concentrado en grandes pueblos o disperso en las huertas levantinas. Explotaciones pequeñas (Levante), medianas (Cataluña) y grandes (Andalucía).
• Usos agrarios: Agricultura de secano (trilogía mediterránea en el Guadalquivir) y regadío (hortalizas, cítricos en Valencia, arroz en humedales, frutos tropicales en Málaga y Granada). Ganadería intensiva en Cataluña (porcino y bovino) y ovina en secanos. Actividad forestal escasa, salvo en Huelva (eucalipto).

4. Paisaje agrario de montaña

• Localización: Áreas montañosas de toda España.
• Características físicas: Relieve accidentado con fuertes pendientes y clima frío con nevadas en invierno.
• Estructura agraria: Población muy reducida y en despoblamiento. Poblamiento disperso en valles, con tendencia a concentrarse en núcleos mayores. Predominan minifundios y terrenos comunales.
• Usos agrarios: Agricultura poco relevante, limitada a valles y terrazas. Ganadería extensiva bovina y ovina en el norte; ovina con trashumancia en montañas mediterráneas. Explotación forestal importante en montañas del norte (madera y leña de pinos, eucaliptos y castaños).

5. Paisaje agrario de Canarias

• Localización: Archipiélago canario.
• Características físicas: Relieve volcánico, clima cálido con lluvias escasas e irregulares.
• Estructura agraria: Población agraria en retroceso, poblamiento disperso o en pequeños pueblos. Explotaciones minifundistas en el interior y grandes en los regadíos costeros.
• Usos agrarios: Agricultura contrastada: monocultivo de regadío en el litoral (plátano, tomate, flores) y policultivo de secano en el interior (vid, patata). Ganadería ovina y caprina, generalmente ligada a la agricultura. Explotación forestal de pinares y laurisilva para leña y construcción.

Agricultura de regadío: sistema de cultivo en el que las plantas,

Agricultura extensiva: sistema de cultivo en el que no se obtiene el máximo

Agricultura intensiva: sistema de cultivo que se caracteriza por elevadas

Aparcería: sistema de tenencia indirecta

Barbecho: descanso temporal de la tierra

Cultivos industriales: son aquellos que destinan su producción

Dehesa: Sistema de organización del bosque

Explotación agraria: unidad técnico económica

Ganadería extensiva: se basa en la alimentación del ganado al aire

Ganadería intensiva: ganadería, en general estabulada o semi estabulada,

Hábitat concentrado: cuando las viviendas y la población tienden a agruparse

Hábitat disperso: cuando las viviendas y la población se distribuyen

Latifundio: propiedad o explotación agraria gran tamaño

Minifundio: propiedades o explotaciones agrarias excesivamente pequeñas

Monocultivo: es cuando el espacio agrario se especializa en un producto,

Parcela de cultivo: es la división básica de la superficie

Política Agraria Comunitaria (PAC): Es el conjunto de normas y actuaciones

Policultivo: consiste en cultivar en un mismo espacio agrario varias

Rotación de cultivos: técnica agrícola basada en la alternancia plurianual

Sector primario: Comprende las actividades relacionadas con

Trashumancia: desplazamiento ganadero estacional para aprovechar los pastos,

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