Hormonas de la Adenohipófisis

Tsh (tiroides)
Acth (corteza suprarrenal)
Gh (todos los órganos, músculos y huesos – crecimiento)
Lh (gónadas, progesterona, testosterona, ovulación – cuerpo lúteo)
Fsh (gónadas, folículo estimulante)
Lth (mamas, prolactina, eyección leche)
Neurohipófisis: vasopresina, oxitocina
Tiroides: Triyodotironina, tiroxina

Ritmo Circadiano

Ritmos biológicos: Son oscilaciones de las variables biológicas en intervalos regulares de tiempo. En condiciones constantes se presenta una oscilación espontánea con un periodo cercano a las 24 horas.

Características:

• La longitud del periodo en oscilación espontánea se modifica ligeramente o prácticamente nada al variar la temperatura (poseen mecanismos de compensación de temperatura).
• Son susceptibles de sincronizar a los ritmos ambientales que posean un valor de periodo aproximado de 24 horas, como los ciclos de luz y de temperatura.
• El ritmo se desorganiza bajo ciertas condiciones ambientales como luz brillante.

Mecanismos de Producción de Calor

Termogénesis Basal

• Termogénesis tiroidea
• Catecolaminas: Exposición oral
• Ingesta alimentaria: Efecto térmico de los alimentos

Termogénesis No Basal

• Músculo esquelético: Actividad física
• Aumento metabolismo muscular
• Escalofríos
• Tejido adiposo pardo: Recién nacidos, lactantes
• Bebidas y comidas calientes
• U.V.

Metabolismo Basal

El metabolismo basal es el valor mínimo de energía necesaria para que la célula subsista. Esta energía mínima es utilizada por la célula en las reacciones químicas intracelulares necesarias para la realización de funciones metabólicas esenciales, como es el caso de la respiración.

En el organismo, el metabolismo basal depende de varios factores, como sexo, talla, peso, edad, etc. Como claro ejemplo del metabolismo basal está el caso del coma. La persona «en coma», está inactiva, pero tiene un gasto mínimo de calorías, razón por la que hay que seguir alimentando al organismo.

El metabolismo basal es el gasto energético diario, es decir, lo que un cuerpo necesita diariamente para seguir funcionando. A ese cálculo hay que añadir las actividades extras que se pueden hacer cada día.

Peristaltismo

El peristaltismo es una respuesta refleja, que se inicia cuando la pared del intestino se ve estirada por su contenido luminal, y se produce en todas las partes del tubo digestivo, desde el esófago hasta el recto. Esta distensión suele iniciar una contracción circular, mas allá del estímulo, con un área de relajación que se desplaza por delante de ella. La onda de contracción se mueve entonces desde los segmentos orales en dirección a los caudales e impulsa hacia delante el contenido luminal, a velocidades que van de 2 a 25 cm/seg.

Cronobiología

La cronobiología es una disciplina de la fisiología que estudia los ritmos biológicos, estudia tanto su origen, características y sus aplicaciones. Estudia la organización temporal de los seres vivos, sus alteraciones y los mecanismos que la regulan.

En términos prácticos, la cronobiología:

• Estudia los mecanismos por los que se producen los ritmos biológicos y sus aplicaciones en biología y medicina.
• Explica cómo funciona nuestro organismo según el momento del día en el que nos encontremos.
• Se ocupa de marcarnos los momentos de actividad y los de descanso.

Secreción Pancreática Exocrina

Es secretada por los ácidos pancreáticos, constituye el jugo pancreático, en la cual contiene 2 componentes de importancia para la digestión de los alimentos: un componente enzimático y el hidromineral o hidroelectrolítico. El jugo que secreta el páncreas se llama jugo pancreático y secreta 1 litro de este al día.

Componentes del jugo pancreático:

• Componente inorgánico o hidroelectrolítico: Los principales iones presentes en este jugo son el Na+ y el HCO3- de manera mayoritaria, que también se secretan otros como Cl- y K+.
• Componente enzimático: Esta fracción de origen acinar está compuesto por una serie de proteínas enzimáticos de tipo hidrolítico que son clases en la degradación de los macronutrientes presentes en los alimentos, principalmente la enzima del jugo pancreático como la proteasa, la amilasa.

Fases de la secreción pancreática exocrina:

• Fase cefálica: Se produce la secreción de un escaso volumen de jugo pancreático muy rico en enzimas.
• Fase gástrica: Se inicia con la llegada del alimento al estómago y provoca la secreción de un jugo pancreático rico en enzimas.
• Fase intestinal: Es la fase más importante en la secreción pancreática exocrina. Los estímulos provienen del quimo presente en la luz duodenal y son: la presencia de ácido en la luz intestinal que provoca la liberación de secretina que estimula la secreción de un gran volumen de jugo pancreático rico en bicarbonato y es pobre en enzimas.

Regulación Endocrina Mediante Metabolito Controlado

Según la concentración del metabolito se libera la hormona. Ej. Calcio se libera paratohormona.

Hipotálamo, hipófisis: Producción de factores reguladores y productos.

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