09 Ago
Tejidos y órganos de las plantas cormofitas
Las cormofitas (plantas con raíz tallo y hojas) carecen de un medio interno o conjunto de líquidos extracelulares; pero todas las células de un tejido se hallan comunicadas por los plasmodesmos, o sea, puentes citoplasmáticos entre las células vecinas a través de los poros de la pared celular.
9 Tejidos meristemáticos
Estos tejidos son los encargados del crecimiento del vegetal, sus células conservan la capacidad de multiplicarse. Son pequeñas, redondeadas, de citoplasma denso y núcleo grande, y están en continua multiplicación. Se agrupan en los puntos donde se da crecimiento.
Meristemos primarios:
derivan directamente de las células del embrión. Son los responsables del crecimiento en longitud de la planta.
Se colocan en las yemas del tallo y en los ápices de la raíz.
Meristemos secundarios:
se originan a partir del primer año de vida en la planta, derivan de otras células adultas que se diferencian y recuperan la capacidad de multiplicación. Se colocan intercalados entre otros tejidos de la planta . Producen nuevas células hacia el interior y hacia el exterior del tallo o de la raíz. Son los responsables del crecimiento en grosos del vegetal y por eso, faltan en aquellas especies que viven menos de un año o que carecen de crecimiento en grosor.
10 Tejidos parenquimáticos
Forman parte del cuerpo vegetal. Tienen células grandes más o menos redondeadas, de pared delgada y pueden especializarse.
Parenquimas clorofílicos:
Con muchos cloroplastos para la fotosíntesis (en el haz de las hojas).
Parenquimas de reserva:
Almacenan almidón, azúcares o grasas. Abundan en raíces (zanahorias, rábanos…), tallos subterráneos (patatas, boniatos…), semillas (cereales, legumbres…) y frutos comestibles.
Parenquimas acuíferos:
Almacenan agua en los espacios intercelulares. Se dan en muchos frutos carnosos (peras, melones…) y en los tallos de plantas adaptadas a climas muy secos (cactus).
Parenquimas aeríferos:
Con grandes espacios intercelulares por los que circula el aire. Se dan en las raíces de las plantas que arraigan en lugares encharcados, facilitando así la respiración de las células de la raíz.
11 Tejidos protectores
Ausencia de espacios intercelulares
Tejidos epidérmicos:
La epidermis de la raíz:
presenta células con las paredes poco reforzadas, gran capacidad de absorber agua y sales minerales. Este recubrimiento se encuentra en las zonas de la raíz de menos de un año. En la zona de pelos radicales aumenta la superficie de contacto de la célula con el exterior, facilitando la absorción de nutrientes.
La epidermis de tallos y hojas:
las paredes de las células están impregnadas de cutina, sustancia impermeable y transparente que protege la planta de la desecación.
En el envés de las hojas, y en menor medida en el haz y en los tallos, se intercalan unas parejas de células en forma de habichuela que delimitan unos orificios llamados estomas, por donde se realiza el intercambio de gases, estas células tienen cloroplastos y regulan la apertura de los estomas.
Puede haber pelos que protegen mejor a la planta contra los rozamientos o las temperaturas extremas
La exodermis sustituye a la epidermis a partir del primer año de vida. Las paredes celulares se impregnan fuertemente de suberina, sustancia impermeable no transparente.
Tejidos suberosos:
Están formados por varias capas de células muertas, llenas de aire, con las paredes fuertemente impregnadas de suberina. Sustituyen a la epidermis a partir del primer año de vida en la mayor pare de los tallos de árboles y arbustos, constituyendo al súber o corcho; también recubre las raíces más viejas. El súber presenta unos poros llamados lenticelas, rellanos de células más pequeñas que permítanle paso del aire entre ellas.
12 Tejidos conductores
Formados por células cilíndricas que se unen formando largos tubos
Tejido leñoso, leño o xilema:
compuesto por los vasos leñosos, formados por filas de células cilíndricas muertas e impregnadas de lignina, sustancia que da dureza. Transporta la savia bruta (agua y sales minerales).
Tejido liberiano, líber o floema:
Se encarga de conducir la savia elaborada. Su principal componente son los vasos liberianos formados por filas de células vivas. En invierno, la placa cribosa se tapona con depósitos de calosa.
13 Tejidos de sostén
Da consistencia y rigidez a las distintas partes de la planta
El colénquima:
Está formado por células parenquimáticas vivas con las paredes reforzadas en algunos puntos con depósitos de celulosa, que confiere resistencia y elasticidad a las partes más jóvenes de la planta.
El esclerenquima:
Es un tejido de células muertas. De paredes muy gruesas. Si las células son alargadas se llaman fibras y si son redondeadas se llaman petrosas.
Las fibras pueden estar impregnadas de lignina (forman estructuras muy duras, cáscaras de nuez, almendra) o ser de celulosa (utilidad textil, lino cáñamo algodón).
14 Tejidos secretores
Formados por células que fabrican o almacenan sustancias tales como esencias gomas resinas… que pueden ser productos de deshecho de la planta, pero útiles para el ser humano.
A veces se trata de células epidérmicas que almacenan sustancias aromáticas (romero, tomillo) o urticantes (ortiga).
Otras veces son bolsas secretoras, cavidades esféricas en medio de un parénquima, rodeadas de células que vierten allí esencias, como en la corteza de un limón o de una naranja.
En ocasiones las cavidades que acumulan los productos de deshecho forman conductos, como los tubos resiníferosde los pinos.
Los tubos laticíferos están formados por células alargadas que acumulan un líquido de aspecto lechoso denominado látex, como en la higuera o en el árbol de caucho.
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