19 Abr
1. ESTRUCTURA AGRARIA, Política AGRARIA Y AGRICULTURA
El espacio rural es el territorio donde se desarrolla las actividades agrícolas, ganaderas y forestales del ser humano.
La estructura agraria tradicional cambia a una población envejecida y escasa. Tuvo tres tipos de transformaciones:
demográficas, donde la población activa disminuye.
La explotación y propiedad hay muchas empresas son pequeñas y tiene problemas para la mecanización y modernización con bajos ingresos. La transformación técnica y sistemas agrarios son importantes por la mecanización de labores agrarias, selección de semillas y fertilizantes.
La ACTIVIDAD Agrícola de autoconsumo cambia en los años 60 a una de mercado, caracterizada por la especialización en productos, la tecnificación en el caso de la mecanización es muy alta y a veces excede las necesidades. Además, aparecen pesticidas y fertilizantes. Se produce una intensificación de semillas seleccionadas y cultivos transgénicos. Hay nuevas técnicas como el acolchado, invernaderos y cultivos hidropónicos. Por último, en la agricultura intensiva disminuye el barbecho, pero aumenta el regadío por la actuación estatal. Hay regadío intensivo situados al aire libre o en invernaderos y se utiliza en frutas, hortalizas y cultivos tropicales con 2 o 3 cosechas al año. Sobre todo, en el mediterráneo porque tienen buenos suelos. El regadío intensivo en cambio se realiza una cosecha al año con un gran rendimiento. Se produce en las vegas de los ríos como el Ebro o Guadiana. Gracias a esto aumento la renta de la población y del país, hay mejoras de vida y su mantenimiento exige mayor cualificación de la población. Pero hubo una gran demanda de H2O en el riego de manta sobre todo y produjo conflictos con otros usos del agua.
Esto produjo un impacto medioambiental. Se creó el Plan Nacional de Regadío que busca aumentar las hectáreas de riego y optimizar el aprovechamiento del agua evitando fugas, extendiendo el riego por goteo y reutilizando el agua. Aunque el barbecho disminuyera, en la UE por problemas de cuota la volvieron a incrementar. Cuando entro en la UE se dividíó en dos partes, una desde el s. XIX hasta la PAC. Centrado en modificar el sistema de propiedad de tierra.Destaca la desamortización que no altera la concentración de la propiedad. En cambio, la expropiación de grandes fincas fracasa.
Hay un tamaño inadecuado por lo que al final consiguen parcelas menos numerosas y más grandes y regulares para explotar más fácil. También se produce una legislación en grandes fincas para mejorar su rendimiento. Crean el proteccionismo comercial que busca establecer aranceles para productos del exterior evitando la competencia. La otra parte es a partir de la PAC, que tuvo consecuencias, integrando a España en el mercado interior. Se produce una liberalización con los intercambios con la UE. Se quisieron modernizar y tener acceso de los agricultores y áreas rurales. Hubo problemas por las reformas de la hubo problemas por las reformas de la PAC Como precios elevados establecimiento de cuotas. Deterioro del medio ambiente por la intensificación de la producción y despoblamiento en zonas rurales. Las actuaciones más favorecidas han sido los que han obtenido productos excedentarios.
La producción agrícola ocupa el 57% de la población del sector primario. Encontramos el cereal, que el de consumo humano pierde peso frente al destinado para el ganado. Suele ser de secano y se alterna con el barbecho y leguminosa. Aumenta la producción por hectáreas, pero tienen problemas de cuotas. Las leguminosas son igual que el cereal y la alternan igual porque mitifican la tierra. Pero esto disminuye por su difícil mecanización, pero los incentivos del UE los han vuelto hacer crecer. La vid es de secano y arbustivo y la encontramos en lugares como la rioja, ribera del Duero, jerez, etc. Como se cultiva en suelos marginales disminuye el rendimiento. Se cambia de arranque de cepas a producción de mayor calidad y abandono de zonas marginales. El olivo arbóreo de una sola cosecha es muy resistente a la sequía estival. Supuso problemas porque era caro por ser poco apto para la mecanización haciendo competencias de otros aceites baratos y busca una mayor calidad. Además, hay una imposición de cuotas por la PAC. La producción hortofrutícola es para el consumo en seco o verano y son de regadío menos el almendro. Las hortalizas en invernadero están por el Mediterráneo y los frutales en las vegas de los ríos, huertos, etc. Al aumentar la producción favorece a la balanza de pagos. Hace que aumente el nivel de vida. Por las islas Canarias y Cataluña aumenta la floricultura. En los cultivos industriales hay girasoles, remolacha, tabaco, etc. Sobre todo, en Extremadura y Andalucía. Esta muy relacionada con la industria, lo que quiere decir que hay
gran capitalización y control por parte de estas como las semillas, cosechas, etc. Las plantas forrajeras son para la alimentación animal. Ha aumentado la superficie y la producción por el aumento de demanda de productos ganaderos.
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