02 Ene

1. El ciclo de Deming (PDCA)

El ciclo de Deming, también conocido como PDCA, es un plan de mejora continua.

2. ¿Qué significan las siglas PDCA?

Las siglas PDCA significan:

  • Plan (Planificar)
  • Do (Hacer)
  • Check (Verificar)
  • Act (Actuar)

3. Círculos de Calidad: Grupos de Mejora Continua

Los círculos de calidad son grupos dedicados a la mejora de la calidad. Se diferencian de otros grupos en que están constituidos con carácter estable en el tiempo. Su objetivo principal es mejorar la calidad de los procesos y del entorno de trabajo.

4. Métodos de Resolución de Problemas

Existen varios métodos para la resolución de problemas, entre los que destacan:

  • a) Método Juran y Método Ford o de las Ocho Disciplinas (8D)
  • b) Método Deming

El Método Gantt no es un método de resolución de problemas, sino una herramienta de gestión de proyectos.

5. Herramientas Básicas de la Calidad

Las herramientas básicas de la calidad son:

  • Brainstorming o Tormenta de Ideas
  • Diagrama de causa-efecto, Diagrama de Ishikawa o Espina de Pescado
  • Histogramas
  • Gráficos de control
  • Representaciones gráficas varias: Gráficos de desarrollo, Estratificación
  • Diagrama de dispersión
  • Diagrama o gráfico de Pareto
  • Hojas de toma de datos, Hojas de inspección, Hojas de verificación
  • Diagrama de flujo
  • Diagrama de Gantt
  • Los 5 Porqués

6. Significado de las Siglas AMFE

AMFE significa Análisis Modal de Fallos y Efectos.

7. Representación de Decisiones en un Diagrama de Flujo

Este punto parece confundir la representación de decisiones en un diagrama de flujo con los pasos del método 8D. En un diagrama de flujo, las decisiones se representan con un rombo, del cual salen diferentes caminos según la condición evaluada. Los pasos del método 8D son:

  1. Formalizar el grupo y trabajar en equipo.
  2. Pormenorizar y cuantificar el problema.
  3. Establecer y verificar todas las acciones de contención provisionales.
  4. Identificar y verificar las causas originales.
  5. Comprobar las acciones correctoras.
  6. Establecer acciones correctoras permanentes.
  7. Evitar y prevenir la repetición del mismo problema u otros similares.
  8. Reconocimiento al grupo por el trabajo realizado.

8. Significado de las Siglas QFD

QFD significa Despliegue de la Función Calidad (Quality Function Deployment).

9. Técnicas de Ingeniería de Calidad

Algunas de las técnicas de ingeniería de calidad más importantes son:

  • QFD (Despliegue de la Función Calidad)
  • Análisis del valor
  • AMFE (Análisis Modal de Fallos y Efectos)
  • Diseño estadístico de experimentos (DEE)
  • Fiabilidad
  • Cero defectos: Técnica Poka-Yoke

10. Desarrollo Histórico de la Mejora Continua de la Calidad

A continuación, se presenta una línea temporal con los hitos más importantes en el desarrollo de la mejora continua de la calidad:

  1. Kaoru Ishikawa elaboró el diagrama causa-efecto o diagrama espina de pescado y creó los círculos de calidad.
  2. W. Edwards Deming aplicó el ciclo de mejora continua (PDCA), o rueda de Deming.
  3. Masaaki Imai, presidente del Instituto Kaizen, describe la utilización de la mejora continua por los japoneses.
  4. Seuchi Nakajima contribuyó a mejorar la eficiencia de los equipos a través del Mantenimiento Productivo Total (TPM).
  5. Shigeo Shingo emplea técnicas tipo SMED (Cambio de Útiles al Minuto).
  6. Genichi Taguchi desarrolla los Métodos de Taguchi y el Diseño de Experimentos (DDE).
  7. Hiriyuki Hirano difundió el Poka-Yoke.
  8. La empresa Toyota, a través de su vicepresidente Taiichi Ohno, implementa el sistema Justo a Tiempo o Just in Time.
  9. Kiyoshi Suzaki crea el sistema de Gestión Visual.

11. Programas Destacados en la Mejora Continua

Los programas de mejora que destacan en la Mejora Continua son:

  • Ciclo o rueda de Deming
  • Kaizen y la mejora continua

12. (Punto 12 omitido en el original)

13. ¿Qué es un Plan de Mejora?

Un plan de mejora es aquel que efectúa un seguimiento sistemático de la marcha del proyecto de mejora de la calidad. Este proyecto partirá de un estudio previo donde se expondrán los motivos, el alcance y la trascendencia de la actividad objeto del mismo.

14. Despilfarro: Definición, Tipos y Ejemplos

Se define como despilfarro todo aquello que no añade valor a los productos o servicios, o todo lo que no se necesita realmente para realizar el trabajo. Se divide en dos bloques:

  • Despilfarro obvio: Es fácilmente identificable.
  • Despilfarro oculto: Es consecuencia de los actuales métodos operativos, pero que se puede eliminar si se cambian o mejoran los mismos. Ejemplos: cambio de herramientas, inspecciones, moverse para coger piezas, etc.

15. Ventajas de las Herramientas para la Mejora Continua de la Calidad

  • Generan un lenguaje común.
  • Promueven el trabajo en equipo.
  • No expresan por sí mismas opiniones, sino hechos y datos.
  • Sirven para representar conocimientos de un modo gráfico.
  • Las herramientas ayudan a solucionar los problemas.
  • Pueden combinarse entre sí.

16. Objetivos de los Procesos de Mejora de la Calidad

Los objetivos de los procesos de mejora de la calidad se pueden resumir en:

  • Controlar los procesos midiendo los resultados.
  • Realizar análisis sistemáticos de los procesos.
  • Optimizar costes mediante la eliminación del despilfarro.
  • Analizar e identificar fallos y detectar las causas que los originan.
  • Implantar y desarrollar acciones correctoras, preventivas, de reducción de costes de no calidad, etc.
  • Involucrar al personal mediante el trabajo en equipo.
  • Hacer el trabajo más seguro y fácil organizando para ello los puestos de trabajo.
  • Mantener los equipos y recursos en buenas condiciones.

17. Principios Básicos del Proceso de Mejora Continua de la Calidad

Los principios básicos del proceso de mejora continua de la calidad son:

  • El equipo directivo ha de tener confianza y contar con la colaboración de todo el personal.
  • Eliminar el despilfarro y las causas que originan los fallos mejora la calidad.
  • Adquirir conciencia de calidad, se haga lo que se necesita, cuando se necesita y en la cantidad necesaria.
  • Trabajar en equipo y con formación.
  • Pasar a situaciones de colaboración y confianza mutua.
  • Los procesos organizados proporcionan mejores resultados que los que no lo están.
  • El proceso de puesta en marcha depende de la actitud y comportamiento de las personas.

18. Definición de Mejora de la Calidad

La mejora de la calidad se define como las acciones que se toman en una organización para aumentar la eficacia y el rendimiento de las actividades y los procesos con el fin de aportar ventajas añadidas tanto a la organización como a los clientes.

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