Proteínas

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas son filas de aminoácidos unidos entre sí mediante un tipo de enlace llamado peptídico. Se encuentran en productos de origen animal, como la carne, el pescado, el huevo, la leche y en algunos alimentos vegetales, como la soya.

¿De qué otra manera se le llama a las proteínas?

Prótidos

Ácidos Nucleicos

¿Qué son los ácidos nucleicos?

ADN y ARN

¿Cuál es la composición química del ARN?

Citosina, Guanina, Adenina, Uracilo

Funciones de las Proteínas

Indica la acción de cada una de las siguientes proteínas:

• Colágeno: Forma tendones, huesos, cartílago y piel.
• Albúmina: Almacena aminoácidos.
• Insulina: Regula el metabolismo de los glúcidos.
• Pepsina: Acelera reacciones químicas.
• Elastina: Otorga elasticidad a las células.

Conceptos de ARN y Síntesis de Proteínas

Define los siguientes conceptos:

• ARN mensajero (ARNm): Porta la información genética, ya que es un intermediario entre un gen que codifica proteína y su producto proteico.
• ARN ribosómico (ARNr): Es uno de los principales componentes del ribosoma y ayuda al ARNm a leer la información de la secuencia, también puede actuar como enzimas, acelerando reacciones químicas.
• ARN transferencia (ARNt): Participa en el proceso que indica la secuencia de aminoácidos que se emplea para construir una proteína, transportando aminoácidos al ribosoma y colocándolos en la proteína.
• Síntesis de proteínas: Los genes contienen la información necesaria para formar una proteína.
• Traducción: Tiene lugar en los ribosomas que se encuentran en las células, donde se lleva a cabo la síntesis de proteínas.
• Transcripción: Es una copia de una región de una cadena del ADN.

Reacciones Químicas

¿Qué es un cambio químico?

Es la transformación de la estructura interna de un material.

¿Qué es una reacción química?

Es la interacción entre dos o más elementos o compuestos, donde hay transformación de los mismos para dar lugar a otros completamente diferentes.

¿Para qué sirve el modelo de esferas?

Para comprobar que antes y después de la reacción, la cantidad de átomos es la misma.

¿Qué es rearreglo de átomos?

Los compuestos iniciales son diferentes a los productos, pero siempre permanece el mismo número de átomos antes y después de la reacción, porque se cumple con la ley de conservación de la materia.

¿Qué es una reacción física?

Es un cambio que no afecta la composición del elemento o compuesto, puede ser un corte, pliegue, etc.

Etiquetas: ácidos nucleicos, ADN, aminoácidos, ARN, ARN mensajero, proteinas, Reacciones Químicas, síntesis de proteínas