24 Oct
Tema 2
Entorno general y específico:
·General: marco global o conjunto de factores que Afectan de la misma manera a todas las empresas de una determinada sociedad o ámbito geográfico.
·Específico: grupo específico de empresas.
·Interno: Refiere a la cultura de la organización Y espíritu empresarial.
Decisiones empresariales influenciadas a diferentes niveles.
1.
Primer Nivel formado por la propia empresa.
2.
Segundo Nivel, abarca anterior y se centra en estudio del sector: competidores, Clientes, proveedores, productos sustitutivos y clientes potenciales.
3.
Tercer Nivel, cadenas de actividades empresariales, actividades principales y de Apoyo, suministros complementarios y equipamiento industrial.
4.
Cuarto Nivel es el área, espacio económico.
5.
Ultimo Nivel entorno global.
5 diferentes tipos de fuerza marcan el éxito o fracaso:
1.
Economías de Escala.Know-how. Conocimiento acumulado.
Imagen de Marca y diferenciación del producto.
Barreras Gubernamentales.
2.
3.
4.
Disponibilidad De sustitutos.
Margen de Precio.
Diferenciación Frente a sustituto.
Costos de Sustitución.
5.
Concentración. Cantidad y tamaño de las empresas.
Barreras de Salida.
Diversidad De los competidores y los productos.
Tema 3
Análisis de mercado.
Necesitan Conocer:
Quien es su Cliente potencial, publico objetivo, qué busca el consumidor y cuanto estaría Dispuesto a gastar.
Clasificación De las fuentes de información:
Fuentes De información internas. La empresa puede obtener y explorar por sus Propios medios. Divididas en:
Primarias. Genera la empresa en su seno.
Secundarias. Puede disponer la empresa pero que no son originadas allí.
Fuentes De información externas. Situadas fuera de la empresa:
Primarias: Localizadas en la unidad básica de información, consumidores, distribuidores y En general.
Secundarias: Situadas en el exterior de la empresa, previamente elaborada con carácter General.
Qué Producir, para quién, dónde, cuál será el precio, cómo promocionarlo y otras Cuestiones fundamentales. Variables:
Geográficas, Demográficas, familiar, nivel ocupacional, profesión, religión, nivel de Ingreso y su distribución, patrones de gasto…
Segunda Clasificación (psicosociológicas):
Grado de Autonómica de la decisión de compra.
Grado de Conservadurismo.
Clase Social.
Consumidor, No como individuo sino unidad familiar, productos y servicios tienen una Utilidad grupal.
Considerar Que:
·Segmentos han de ser fácilmente identificables y Mesurables.
·Tener la posibilidad de acceder a los grupos que Hemos definido.
·Cumplirlos requisitos de tamaño suficiente, sin Llegar a ser inabarcables.
Tema 4
El marketing.
El marketing Es un proceso social y administrativo mediante el cual grupos e individuos Obtienen lo que necesitan y desean a través de generar, ofrecer e intercambiar Productos de valor con sus semejantes, según Philip Kotler.
Stanton, Etzel y Walker dijeron que el marketing es un sistema total de actividades de Negocios ideado para planear productos satisfactores de necesidades, asignarles Precios, promover y distribuirlos a los mercados meta, a fin de lograr los Objetivos de la organización.
Extraemos:
·Dos sujetos, relacionados entre ellos porque Quieren lo que el otro ofrece.
·Lugar de encuentro, a través del cual se va a Producir el intercambio.
·Los sujetos tienen libertad de elección, Determina la necesidad muta de satisfacción.
·El marketing, son todas las herramientas Centradas en el cliente, que van a facilitar el intercambio entre productores y Consumidores.
Combinación De todas las acciones que realiza la empresa desde la producción del bien o servicio hasta que llega al consumidor. Origen a Neil H. Borden.
El proceso Que conduce a la satisfacción de las necesidades:
·Producto: cualidades tangibles o intangibles Ofrece al mercado.
·Precio: valor asociado a la transacción.
·Distribución: Como objetivo conseguir que el Producto llegue dónde debe, cuando debe y como debe.
Theodore Levit 1960, “la miopía del marketing” bases de esta idea.
Industria, Proceso de satisfacción del consumidor, no de producción, “nadie quiere una Broca de 8mm, sino un agujero de 8mm”
Las empresas Dejan de crecer debido a un fallo en la gestión, no porque el mercado está Saturado, sino a causa de una miopía.
Stanton, Etzel y Walker, definen el producto como “conjunto de atributos tangibles e Intangibles que abarcan empaque, color, precio, calidad y marca, más los Servicios y la reputación del vendedor; puede ser un bien, un servicio, un Lugar, persona o idea. El producto como grupo formado por:
Bondades que se Derivan del uso del bien o servicio, permitirán satisfacer las necesidades del Consumidor. Un beneficio puede ser:
·De uso.
·Psicológicos (mejora imagen)
·De reducción de problemas.
Lo que el Consumidor espera del bien o servicio, es el componente físico.
·Carácterísticas, atributos del producto y marca.
·Protección de envase y embalaje, así como Información de etiqueta.
Diferencia entre los diversos bienes o servicios, producto ampliado.
·Garantía, satisfacción, servicio post-
venta y Mantenimiento.
·Instalación, entrega y condiciones de pago Favorables.
Bienes, Podemos tocar.
Servicios. Actividades que se encuentran a disposición del usuario.
Productos De consumo masivo, fin público general.
Productos o Bienes de consumo duradero.
Bienes Industriales. Destinados para la transformación.
Sustitutivos O similares: existentes en el mercado, satisfacen las mismas necesidades que en Nuestro proyecto.
Productos Complementarios: se consumen de manera conjunta.
Debemos decidir Como combinar los diferentes atributos para alcanzar los objetivos propuestos.
·
·
·
·
§Envase: Contenedor producto.
§Packaging: Protección del producto.
§Envase y packaging: detergente en polvo.
·
·
·
·
Proceso de Introducción de un nuevo producto, pasando por crecimiento y expansión, madurez Y finalmente declive o agotamiento.
1.
2.
3.
4.
– Producto interrogante (introducción).
·Producto estrella (crecimiento).
·Vaca lechera (fase madurez, alargar el máximo Tiempo).
·Producto perro (fase declive, peso muerto).
Serie de Actividades programadas en las que los factores productivos se ordenan para dar Paso a un producto final (bienes o servicios).
Producción De acuerdo con las necesidades del mercado en tiempo y cantidades.
Que se lleve A cabo con los criterios de eficacia y eficiencia. Es fundamental pautas del Proceso productivo, diseñar y programar todas las tareas desde el Aprovisionamiento, almacenamiento y transformación. Distribuir y organizar los Factores productivos.
Los diagramas de flujo, forma visual de Representar una determinada acción a través de un sistema de producción.
Modelos de Predicción contemplan las decisiones que se deben adoptar cuando se Materializan las diferentes situaciones contempladas.
La Combinación permitirá la descripción completa de un proceso productivo, Detallar que tipos de acción para cada una de las situaciones contempladas.
Según el Tipo de flujo del producto:
1.
2.
3.
Según el tipo de servicio al cliente:
1.
2.
Agregamos el Valor de todos los factores que incorporan un bien o servicio obtendremos el coste de producción. Estos factores 3:
·Materias primas: elementos consumidos en La producción.
·Trabajo: mano de obra.
·Bienes de equipo: capital para Transformar los insumos en bienes finales, depreciación debido al uso y a la Obsolescencia técnica.
Los costes: clasificación.
1.Según La sensibilidad a los cambios de nivel de actividad:
·
Fijos, Permanecen constantes, aunque se produzcan modificaciones.
·
Variables, Cambios cuando se modifican el numero de unidades producidas. Principalmente Consumos de materias primas.
·
Costes Directos, asignar a una unidad de referencia específica, ejemplo un Producto.
·
Costes Indirectos, no pueden ser asignados de forma directa, deben ser Distribuidos entre las diferentes referencias siguiendo criterios que hayamos Establecido.
Producción.
oMaterias primas
oSueldos y cargas sociales del personal.
oDepreciaciones del equipo de producción.
oEnvases y embalajes.
oAlmacenamiento, depósito y expedición.
·Comercialización.
oSueldos, cargas sociales del personal y Comisiones sobre ventas.
oFletes, destino mercaderías.
oSeguros por el transporte de mercadería.
oPromoción y publicidad.
oServicios técnicos y garantías de post-ventas.
·Administración.
oSueldos y cargas sociales del personal.
oPago de servicios profesionales.
oServicios públicos correspondientes al área.
oAlquiler oficina.
oPapelería e insumos propios.
·Financiación.
oIntereses pagados por préstamos.
oComisiones y otros gastos bancarios.
oImpuestos derivados de las transacciones Financieras.
·A partir de los datos históricos. Para calcular Los costes, la experiencia y la información obtenida de periodos anteriores.
·A partir de presupuestos. Se parte de Predicciones mediciones futuras, de forma que se tiene una expectativa Temporal.
Modelos para El cálculo de costes.
Métodos más Empleados:
Coste Directo. En cuenta únicamente costes variables, los costes fijos o de Estructura se deducen de la cuenta de resultados. Se centra en los gastos en Materias primas, mano de obra y otros gastos de producción.
Coste Total. No se diferencia entre costes variables y fijos, mediante criterios De distribución se imputan todos los costes a cada uno de los productos.
Coste Industrial. Sistema intermedio de los dos anteriores. Atribuye a cada Producto sus costes variables, no imputa los costes fijos a cada producto.
Determinar Qué herramienta comunicativa va emplear, así como el canal a través del cual se Va a transmitir. Elaborar un mensaje adecuado a la estrategia de comunicación, Acorde público objetivo, cumpliendo requisito de oportunidad de la información.
La Publicidad es una herramienta que utiliza los medios de comunicación para Lograr una determinada acción en su público objetivo.
Plantearnos En primer lugar a quién va ir dirigida la acción y en consecuencia cuales son Los objetivos que pretendemos alcanzar. Construir un mensaje que consiga llamar La atención y persuadir.
Generales y específicos. El propósito final empresario, tener nivel de retorno dentro de unos plazos. Destinatario de un mensaje, esperará en ésta un propósito lucrativo.
Reglas básicas Del juego de la comunicación. Los primeros quieren rentabilizar su inversión lo Más rápido posible y los segundos no quieren ni oír hablar del tema.
Captar la atención, Persuadir al público.
Propósitos específicos, Dependerán de las necesidades y determinados por sus circunstancias. Causas que Pueden motivar acciones comunicativas y sus objetivos
Herramientas Que se utilizan con la intención de informar, persuadir y recordar.
1.Establecer los objetivos. Servirán como Base para desarrollar la estrategia y serán instrumento de cuantificación del Logro de lo resultados. Situación en la que nos encontramos y donde queremos Llegar.
2.Identificación del publico objetivo. Estudio de mercado, obtenemos información de los usuarios potenciales de Nuestros productos, ellos serán los destinatarios. Sexo, estado civil, edad, Lugar residencia. Son fundamentales tanto elaboración d mensaje como selección Del medio.
3.Confección del mensaje. Elaborar un mensaje Que resulte eficaz en su contenido como en su continente.
4.Definición del canal. Peculiaridades, el Alcance y la profundidad del mensaje sea diferente como lo son los usuarios de Estos medios.
Medios que Mas se ajustan a nuestras necesidades según factores:
·Cobertura o alcance.
·Frecuencia.
·Impacto.
5.El presupuesto publicitario. Valorar si Los resultados van a cubrir los gastos derivados de esta acción.
6.Sistema de evaluación y control. Fundamental que empresa pueda corregir desviaciones al tiempo que es capaz de Determinar el nivel de alcance de los objetivos (encuestas, cuestionarios.).
Llegar aún Mayor número de personas, mayor alcance. Por medios impresos y audiovisuales.
Prensa, vallas y carteles, Publicidad en el punto de venta, Publicidad por correo.
Televisión, Patrocinio, posicionamiento de principales.
Modalidad más Eficaz de comunicación con el cliente, relación directa y cara a cara.
Modalidades: Clásica venta de mostrador, venta a domicilio, venta directa a los minoristas, Venta realizada por personal técnico y profesional a las empresas industriales, Otras modalidades “vendedores misioneros”.
Posibilita El incremento en el corto plazo de las ventas a través de estímulos:
Muestras, Cupones, Reembolso, precio de paquete, premios, regalos publicitarios, premios a la Fidelidad, promoción en lugar de ventas, descuentos, eventos, concursos de Venta, asociación de producto.
Dificultad De que los clientes se acostumbren a esto.
Objetivo el Publico objetivo tenga una percepción de la empresa acorde con los intereses de ésta. Crear una imagen corporativa que favorezca los objetivos. Los efectos se hacen Notar más a largo plazo.
3 Instrumentos:
·Relaciones a través de los medios de comunicación.
·El patrocinio.
·Relaciones con los organismos públicos.
Los clientes, Los canales de distribución y la fuerza de ventas se acostumbren. Principal Dificultad cuando no queda otra opción que promocionar, por los usos o Costumbres o como respuesta a las iniciativas de la competencia.
Calendario Promocional, más de una veintena de fechas señaladas a lo largo del año.
El propósito Que el publico objetivo tenga una percepción de la empresa acorde a los Intereses de ésta. Efectos se hacen notar más en el medio y largo plazo.
Teoría de Los stakeholder enunciada por Edward Freeman:
1.
La propia Empresa, directivos, empleados… Alcanzar los objetivos en conjunto es un Altavoz.
2.
El sector, Los competidores serán creadores de opinión.
3.Cadenas de actividades empresariales. Las industrias auxiliares.
La percepción que de ellos tenga nuestro Cliente puede afectarnos.
4.Con el espacio Económico.
5.
Conclusión, El publico objetivo es muy heterogéneo, necesidad de construir un mensaje Adaptado para cada uno de los destinatarios.
Los propósitos A alcanzar serán también muy diferentes.
·Mejorar el sentimiento de pertenencia y afiliación Del personal.
·Fidelizar al accionariado.
·Reforzar la identidad de la marca para nuestros Clientes.
·Integrar a la comunidad en los objetivos Empresariales.
·Herramientas de las relaciones públicas Destinadas al público interno.
oLa revista interna.
oLos folletos informativos.
oLa web institucional.
·Herramientas de las relaciones públicas Destinadas al público externo.
oLas relaciones a través de los medios de Comunicación.
oRelaciones con los organismos públicos.
oLos estudios, las encuestas o los informes realizados Por marcas.
Tema7
La estrategia de distribución.
Combinar todos Los factores que tiene a su alcance para hacer llegar el bien o servicio a su Cliente. ¿Dónde y cuándo realizar la entrega? ¿Qué bienes o servicios proveer y Cuanta cantidad de cada uno de ellos? ¿Qué canal de distribución emplear en Función de los productos, el lugar de entrega, las cantidades, los clientes y Otros elementos?
Factores:
Diseño y selección del canal de distribución.
·Localización, dimensión e imagen de los puntos De venta.
·Logística de la distribución.
·Marketing de distribución.
Variables:
Poco Habitual en empresas de productos no industriales, costes muy elevados. Valoración De los canales determinando:Población Objetivo está al alcance del canal, el canal tiene conocimiento adecuado del Mercado, costes asociados a la distribución, capacidad negociadora.
Concentrar Su distribución en un numero limitado de establecimientos. Puede hacer llegar a Través de cualquier medio su producto sin importarle el recorrido. Determinar El grado de control en función:
·Importancia de la imagen de marca sobre el Consumidor.
·Incidencia de la calidad en el servicio y repercusión.
·Necesidad de un servicio de asesoramiento especializado Postventa.
Hacer llegar Nuestros productos a los centros de distribución. Lo más habitual externalización De la logística mas eficientes y con menores costes.
Objetivos Que se pretenden alcanzar, estrategias o decisiones a adoptar y un análisis Cuantitativo de los costes que se derivan.
Cuanto mayor Sea la longitud del canal, mayores serán también los costes asociados a la distribución Y a la cuota de mercado. El nivel de control que se podrá ejercer será menor. Si el canal es corto, supuesto contrario.
Directo, Corto, largo, doble.
Formatos Comerciales.
Ordenación Jerárquica por su agrupamiento y tamaño:
conjunto de Establecimientos con relación independiente, actividad ajo un criterio único. Urbanos, semiurbanos, periferia.
·Muy grande (MG) más de 79.999 m2.
·Grande (GR) entre 40.000 y 79.999 m2.
·Mediano (ME) entre 20.000 y 39.999 m2.
·Pequeño (PE) entre 5.000 y 19.999 m2.
Su extensión no Supera los 5000m2, situación en vías o plazas.
Mercados Municipales. Su tamaño y forma varia.
Por su Perspectiva unitaria:
Dimensión simular a los Grandes almacenes, determinado por localización área suburbana, alejado supone Menos costes.
Menor tamaño (400 y 2500 M2). Pudiendo situarse prácticamente en cualquier tipo de área. Destacado por Su gran crecimiento por descuentos moderados o extremos.
400 m2, apertura 24h gama de productos reducida.
Local de reducida Dimensión.
Copia de una copia. Respuesta Coordinada a la expansión de las grandes superficies y productores de mayor Tamaño.
Existencia de Una separación. Son las decisiones relacionadas con la logística, las que Tienen como objetivo salvar esa distancia.
Cobra importancia En el momento en que interviene de forma negativa. El arte de la logística se Basa en lograr que la entrega física de los productos pase desapercibida.
Ninguna Empresa puede escapar de la actividad logística. Determinante mayor sea la Cadena de distribución y menor el número de intermediarios. Se produce delegación De las actividades logísticas.
·Abastecimiento.
·Aprovisionamiento interno.
·Operaciones de distribución (infraestructuras, Procesos, equipos de gestión).
La mayor Parte de las pequeñas empresas se centran exclusivamente en la comercialización De bienes o servicios.
Requisitos:
·Zona carga y descarga, identificadas, Diferenciadas y ser de fácil acceso.
·Almacenamiento, reducir el numero de movimientos De las mercancías.
·Embalaje con un diseño que permita la optimización.
·Mejorar las prácticas de consolidación.
·Emplear técnicas que reduzcan la utilización del Almacén (Crossdocking, cruce de mercancías inter-muelle).
·Explotar la capacidad de carga del medio.
·Optimizar el retorno del transporte.
·Externalizar áreas logísticas que aumenten la Eficiencia.
·Garantizar la trazabilidad de los envíos.
·Incorporar el uso de las nuevas tecnologías.
Dependerá en Gran medida de la longitud del canal de distribución.
·Cada equipo comercial tarea de promover las Ventas en función de una determinada familia de productos.
·Se utiliza en organizaciones con productos específicos Que precisan un elevado conocimiento del bien o servicio por parte del vendedor.
·Vendedor o grupo se encarga a su vez de un Numero definido de clientes, sin cuenta ni el producto ni el lugar de la prestación.
·Común en empresas que requieren seguimiento y atención Personalizada.
·Reparte un mercado en función de las zonas o situación De los clientes.
·Sistema mas utilizado, tiene menores costes, fuerza De ventas que puede ser localizada y concentrada.
·En función de las necesidades de la empresa, Establecer combinación de las anteriores.
·Instrumento que tiene repercusiones en el corto Plazo.
·El precio psicológico los consumidores tienen Una percepción del valor de un determinado producto.
·Elemento comparativo frente a la competencia, alineamiento O posicionamiento por encima o por debajo, provocará reacciones de diversa consideración.
Fijación de precios.
Métodos de fijación de precios a partir de La percepción del consumidor.
Utilizada para el consumidor determinado Producto debería ser la referencia para definir un sistema de precios discriminatorio. Cada cual debería pagar el máximo que esté dispuesto.
La empresa no tiene excesiva dificultad en determinar los Gastos en que incurre para su producción. En contra que no utiliza ningún criterio.
Encontramos El sistema de coste mas margen y el de umbral del rentabilidad o puerto muerto.
·Coste mas margen. Se fija el precio de venta aplicando Una diferencia sobre los costes que serán el beneficio esperado.
·Umbral de rentabilidad o punto muerto. Cantidad a Partir de la cual la empresa obtiene beneficios.
Más allá del conocimiento de los costes Productivos, tipo de factores como precios de la competencia y su reacción frente A las amenazas, carácterísticas de los canales de distribución. Necesario tener Una información numerosa y fiable.
Entorno general y específico:
·General: marco global o conjunto de factores que Afectan de la misma manera a todas las empresas de una determinada sociedad o ámbito geográfico.
·Específico: grupo específico de empresas.
·Interno: Refiere a la cultura de la organización Y espíritu empresarial.
La empresa y su Entorno:
Decisiones empresariales influenciadas a diferentes niveles.
1.
Primer Nivel formado por la propia empresa.
2.
Segundo Nivel, abarca anterior y se centra en estudio del sector: competidores, Clientes, proveedores, productos sustitutivos y clientes potenciales.
3.
Tercer Nivel, cadenas de actividades empresariales, actividades principales y de Apoyo, suministros complementarios y equipamiento industrial.
4.
Cuarto Nivel es el área, espacio económico.
5.
Ultimo Nivel entorno global.
Análisis del entorno Específico
5 diferentes tipos de fuerza marcan el éxito o fracaso:
1.
Amenaza De entrada de nuevos competidores
E l mercado atractivo dependiendo de los Beneficios, entrada progresiva de nuevos competidores. Tiene barreras de Entrada:Economías de Escala.Know-how. Conocimiento acumulado.
Imagen de Marca y diferenciación del producto.
Barreras Gubernamentales.
2.
Poder de Negociación de los proveedores
Mercado no atractivo si proveedores bien Organizados.Tener en cuenta: Concentración y ubicación de proveedores, Importancia del volumen para ellos y dificultad de cambio de proveedor3.
Poder de Negociación de los compradores
Mercado no atractivo cuando los clientes Estén muy bien organizados.4.
Amenaza De ingreso de productos sustitutos
No atractivo si existen productos Sustitutos reales.Disponibilidad De sustitutos.
Margen de Precio.
Diferenciación Frente a sustituto.
Costos de Sustitución.
5.
La Rivalidad entre competidores
Para una corporación será más difícil competir Donde los competidores estén bien posicionados, sean numerosos y los costos Fijos sean altos. Variables:Concentración. Cantidad y tamaño de las empresas.
Barreras de Salida.
Diversidad De los competidores y los productos.
Tema 3
Análisis de mercado.
Necesitan Conocer:
Quien es su Cliente potencial, publico objetivo, qué busca el consumidor y cuanto estaría Dispuesto a gastar.
Origen de la información
Clasificación De las fuentes de información:
Fuentes De información internas. La empresa puede obtener y explorar por sus Propios medios. Divididas en:
Primarias. Genera la empresa en su seno.
Secundarias. Puede disponer la empresa pero que no son originadas allí.
Fuentes De información externas. Situadas fuera de la empresa:
Primarias: Localizadas en la unidad básica de información, consumidores, distribuidores y En general.
Secundarias: Situadas en el exterior de la empresa, previamente elaborada con carácter General.
Los segmentos del mercado: El consumidor
Qué Producir, para quién, dónde, cuál será el precio, cómo promocionarlo y otras Cuestiones fundamentales. Variables:
Geográficas, Demográficas, familiar, nivel ocupacional, profesión, religión, nivel de Ingreso y su distribución, patrones de gasto…
Segunda Clasificación (psicosociológicas):
Grado de Autonómica de la decisión de compra.
Grado de Conservadurismo.
Clase Social.
Consumidor, No como individuo sino unidad familiar, productos y servicios tienen una Utilidad grupal.
Considerar Que:
·Segmentos han de ser fácilmente identificables y Mesurables.
·Tener la posibilidad de acceder a los grupos que Hemos definido.
·Cumplirlos requisitos de tamaño suficiente, sin Llegar a ser inabarcables.
Tema 4
El marketing.
El marketing Es un proceso social y administrativo mediante el cual grupos e individuos Obtienen lo que necesitan y desean a través de generar, ofrecer e intercambiar Productos de valor con sus semejantes, según Philip Kotler.
Stanton, Etzel y Walker dijeron que el marketing es un sistema total de actividades de Negocios ideado para planear productos satisfactores de necesidades, asignarles Precios, promover y distribuirlos a los mercados meta, a fin de lograr los Objetivos de la organización.
Extraemos:
·Dos sujetos, relacionados entre ellos porque Quieren lo que el otro ofrece.
·Lugar de encuentro, a través del cual se va a Producir el intercambio.
·Los sujetos tienen libertad de elección, Determina la necesidad muta de satisfacción.
·El marketing, son todas las herramientas Centradas en el cliente, que van a facilitar el intercambio entre productores y Consumidores.
El mix del marketing
Combinación De todas las acciones que realiza la empresa desde la producción del bien o servicio hasta que llega al consumidor. Origen a Neil H. Borden.
El proceso Que conduce a la satisfacción de las necesidades:
·Producto: cualidades tangibles o intangibles Ofrece al mercado.
·Precio: valor asociado a la transacción.
·Distribución: Como objetivo conseguir que el Producto llegue dónde debe, cuando debe y como debe.
Marketing mix: el producto
Theodore Levit 1960, “la miopía del marketing” bases de esta idea.
Industria, Proceso de satisfacción del consumidor, no de producción, “nadie quiere una Broca de 8mm, sino un agujero de 8mm”
Las empresas Dejan de crecer debido a un fallo en la gestión, no porque el mercado está Saturado, sino a causa de una miopía.
Stanton, Etzel y Walker, definen el producto como “conjunto de atributos tangibles e Intangibles que abarcan empaque, color, precio, calidad y marca, más los Servicios y la reputación del vendedor; puede ser un bien, un servicio, un Lugar, persona o idea. El producto como grupo formado por:
Producto básico
Bondades que se Derivan del uso del bien o servicio, permitirán satisfacer las necesidades del Consumidor. Un beneficio puede ser:
·De uso.
·Psicológicos (mejora imagen)
·De reducción de problemas.
Producto tangible (formal)
Lo que el Consumidor espera del bien o servicio, es el componente físico.
·Carácterísticas, atributos del producto y marca.
·Protección de envase y embalaje, así como Información de etiqueta.
Servicio o producto extendido
Diferencia entre los diversos bienes o servicios, producto ampliado.
·Garantía, satisfacción, servicio post-
venta y Mantenimiento.
·Instalación, entrega y condiciones de pago Favorables.
Tipos de productos
En función del origen del producto
Bienes, Podemos tocar.
Servicios. Actividades que se encuentran a disposición del usuario.
En función de la finalidad
Productos De consumo masivo, fin público general.
Productos o Bienes de consumo duradero.
Bienes Industriales. Destinados para la transformación.
Según la necesidad de uso
Sustitutivos O similares: existentes en el mercado, satisfacen las mismas necesidades que en Nuestro proyecto.
Productos Complementarios: se consumen de manera conjunta.
El producto: Estrategias
Debemos decidir Como combinar los diferentes atributos para alcanzar los objetivos propuestos.
·
Marca
Nombre, símbolo, o diseño, combinación. Finalidad identificar los bienes o Servicios y conseguir un posicionamiento.·
Calidad Del bien o servicio prestado
Algo más que a la durabilidad del producto, Su funcionalidad, es una percepción.·
Garantías
Parte psicológica a la confianza, componentes físicos de devolución en caso de Defecto o insatisfacción.·
Envase
Atributo fundamental, protección, contención y presentación. Es el primer Contacto del cliente con el producto.§Envase: Contenedor producto.
§Packaging: Protección del producto.
§Envase y packaging: detergente en polvo.
·
Diseño
La marca se posicionan estableciendo diferentes tamaños, formas y colores.·
Servicios Postventa
Ofrecen ventajas, asesoramiento técnico.·
Variedad O gama
Encontrar variantes y tipologías distintas.·
La imagen
Positiva para su publico objetivo, combinar estos atributos para satisfacción Del consumidor sea máxima. Considerar en la variedad de productos que maximicen El beneficio.El producto: ciclo de vida
Proceso de Introducción de un nuevo producto, pasando por crecimiento y expansión, madurez Y finalmente declive o agotamiento.
1.
Introducción
Primer contacto con el producto en el mercado, recoge información, ventas Escasas. Centrar estrategia en comunicación.2.
Crecimiento
En numero de clientes, al tiempo que la competencia. Rápido aumento de ventas. Momento de posicionarse y crear una imagen que diferencie de la competencia.3.
Madurez
Ha alcanzado su techo, está estancado. Buscar nuevos segmentos y ampliar y Profundidad de gama.4.
Declive
Numero de competidores y saturación de consumidor. Ya no es atractivo, momento De cambiar de producto y variedades.Matriz BCG:
– Producto interrogante (introducción).
·Producto estrella (crecimiento).
·Vaca lechera (fase madurez, alargar el máximo Tiempo).
·Producto perro (fase declive, peso muerto).
El proceso productivo: estrategias
Serie de Actividades programadas en las que los factores productivos se ordenan para dar Paso a un producto final (bienes o servicios).
La programación tiene como objetivos:
Producción De acuerdo con las necesidades del mercado en tiempo y cantidades.
Que se lleve A cabo con los criterios de eficacia y eficiencia. Es fundamental pautas del Proceso productivo, diseñar y programar todas las tareas desde el Aprovisionamiento, almacenamiento y transformación. Distribuir y organizar los Factores productivos.
Los diagramas de flujo, forma visual de Representar una determinada acción a través de un sistema de producción.
Los arboles de decisión
Modelos de Predicción contemplan las decisiones que se deben adoptar cuando se Materializan las diferentes situaciones contempladas.
La Combinación permitirá la descripción completa de un proceso productivo, Detallar que tipos de acción para cada una de las situaciones contempladas.
Diferentes tipos de procesos productivos:
Según el Tipo de flujo del producto:
1.
En línea:
Proceso repetitivo, productos se transforman de forma ininterrumpida.2.
Intermitente:
Producción por lotes, no tiene un flujo regular y no se encuentran implicados Todos los miembros de organización. Bienes no homogéneos, cierto grado de Flexibilidad, necesidad de programación.3.
Por Proyecto:
se realiza en un lugar determinado, no existe como tal un flujo Del producto, tiempo de ejecución son fundamentales para avanzar.Según el tipo de servicio al cliente:
1.
Fabricación Sobre inventario:
sobre unos objetivos de producción para alcanzar un Determinado nivel. Problemas de almacenamiento, incoherencia entre los Objetivos productivos y demanda esperada.2.
Fabricación Sobe pedido:
adaptación de esta a los requerimientos de los clientes. Consecuencia la lentitud de las entregas y tiempos de respuesta.Análisis de los costes de producción
Agregamos el Valor de todos los factores que incorporan un bien o servicio obtendremos el coste de producción. Estos factores 3:
·Materias primas: elementos consumidos en La producción.
·Trabajo: mano de obra.
·Bienes de equipo: capital para Transformar los insumos en bienes finales, depreciación debido al uso y a la Obsolescencia técnica.
Los costes: clasificación.
1.Según La sensibilidad a los cambios de nivel de actividad:
·
Fijos, Permanecen constantes, aunque se produzcan modificaciones.
·
Variables, Cambios cuando se modifican el numero de unidades producidas. Principalmente Consumos de materias primas.
2.Clasificación Según su asignación
·
Costes Directos, asignar a una unidad de referencia específica, ejemplo un Producto.
·
Costes Indirectos, no pueden ser asignados de forma directa, deben ser Distribuidos entre las diferentes referencias siguiendo criterios que hayamos Establecido.
3.Clasificación De los costes según la función que cumplen:
Producción.
oMaterias primas
oSueldos y cargas sociales del personal.
oDepreciaciones del equipo de producción.
oEnvases y embalajes.
oAlmacenamiento, depósito y expedición.
·Comercialización.
oSueldos, cargas sociales del personal y Comisiones sobre ventas.
oFletes, destino mercaderías.
oSeguros por el transporte de mercadería.
oPromoción y publicidad.
oServicios técnicos y garantías de post-ventas.
·Administración.
oSueldos y cargas sociales del personal.
oPago de servicios profesionales.
oServicios públicos correspondientes al área.
oAlquiler oficina.
oPapelería e insumos propios.
·Financiación.
oIntereses pagados por préstamos.
oComisiones y otros gastos bancarios.
oImpuestos derivados de las transacciones Financieras.
4.Según El origen de los datos:
·A partir de los datos históricos. Para calcular Los costes, la experiencia y la información obtenida de periodos anteriores.
·A partir de presupuestos. Se parte de Predicciones mediciones futuras, de forma que se tiene una expectativa Temporal.
Modelos para El cálculo de costes.
Métodos más Empleados:
Coste Directo. En cuenta únicamente costes variables, los costes fijos o de Estructura se deducen de la cuenta de resultados. Se centra en los gastos en Materias primas, mano de obra y otros gastos de producción.
Coste Total. No se diferencia entre costes variables y fijos, mediante criterios De distribución se imputan todos los costes a cada uno de los productos.
Coste Industrial. Sistema intermedio de los dos anteriores. Atribuye a cada Producto sus costes variables, no imputa los costes fijos a cada producto.
Tema 5
El mix de la comunicación
Determinar Qué herramienta comunicativa va emplear, así como el canal a través del cual se Va a transmitir. Elaborar un mensaje adecuado a la estrategia de comunicación, Acorde público objetivo, cumpliendo requisito de oportunidad de la información.
La Publicidad es una herramienta que utiliza los medios de comunicación para Lograr una determinada acción en su público objetivo.
Segmentos del mercado y objetivos de la Comunicación
Plantearnos En primer lugar a quién va ir dirigida la acción y en consecuencia cuales son Los objetivos que pretendemos alcanzar. Construir un mensaje que consiga llamar La atención y persuadir.
Los Ojetivos de la comunicación
Generales y específicos. El propósito final empresario, tener nivel de retorno dentro de unos plazos. Destinatario de un mensaje, esperará en ésta un propósito lucrativo.
Reglas básicas Del juego de la comunicación. Los primeros quieren rentabilizar su inversión lo Más rápido posible y los segundos no quieren ni oír hablar del tema.
Captar la atención, Persuadir al público.
Propósitos específicos, Dependerán de las necesidades y determinados por sus circunstancias. Causas que Pueden motivar acciones comunicativas y sus objetivos
.
La publicidad.
Herramientas Que se utilizan con la intención de informar, persuadir y recordar.
El plan de publicidad
1.Establecer los objetivos. Servirán como Base para desarrollar la estrategia y serán instrumento de cuantificación del Logro de lo resultados. Situación en la que nos encontramos y donde queremos Llegar.
2.Identificación del publico objetivo. Estudio de mercado, obtenemos información de los usuarios potenciales de Nuestros productos, ellos serán los destinatarios. Sexo, estado civil, edad, Lugar residencia. Son fundamentales tanto elaboración d mensaje como selección Del medio.
3.Confección del mensaje. Elaborar un mensaje Que resulte eficaz en su contenido como en su continente.
4.Definición del canal. Peculiaridades, el Alcance y la profundidad del mensaje sea diferente como lo son los usuarios de Estos medios.
Medios que Mas se ajustan a nuestras necesidades según factores:
·Cobertura o alcance.
·Frecuencia.
·Impacto.
5.El presupuesto publicitario. Valorar si Los resultados van a cubrir los gastos derivados de esta acción.
6.Sistema de evaluación y control. Fundamental que empresa pueda corregir desviaciones al tiempo que es capaz de Determinar el nivel de alcance de los objetivos (encuestas, cuestionarios.).
Medios publicitarios masivos
Llegar aún Mayor número de personas, mayor alcance. Por medios impresos y audiovisuales.
Impresos
Prensa, vallas y carteles, Publicidad en el punto de venta, Publicidad por correo.
Medios audiovisuales
Televisión, Patrocinio, posicionamiento de principales.
Marketing directo: la venta personal
Modalidad más Eficaz de comunicación con el cliente, relación directa y cara a cara.
Modalidades: Clásica venta de mostrador, venta a domicilio, venta directa a los minoristas, Venta realizada por personal técnico y profesional a las empresas industriales, Otras modalidades “vendedores misioneros”.
La promoción
Posibilita El incremento en el corto plazo de las ventas a través de estímulos:
Muestras, Cupones, Reembolso, precio de paquete, premios, regalos publicitarios, premios a la Fidelidad, promoción en lugar de ventas, descuentos, eventos, concursos de Venta, asociación de producto.
Dificultad De que los clientes se acostumbren a esto.
Las relaciones públicas
Objetivo el Publico objetivo tenga una percepción de la empresa acorde con los intereses de ésta. Crear una imagen corporativa que favorezca los objetivos. Los efectos se hacen Notar más a largo plazo.
3 Instrumentos:
·Relaciones a través de los medios de comunicación.
·El patrocinio.
·Relaciones con los organismos públicos.
La trampa promocional
Los clientes, Los canales de distribución y la fuerza de ventas se acostumbren. Principal Dificultad cuando no queda otra opción que promocionar, por los usos o Costumbres o como respuesta a las iniciativas de la competencia.
Calendario Promocional, más de una veintena de fechas señaladas a lo largo del año.
Las relaciones públicas
El propósito Que el publico objetivo tenga una percepción de la empresa acorde a los Intereses de ésta. Efectos se hacen notar más en el medio y largo plazo.
Destinatarios de las relaciones públicas
Teoría de Los stakeholder enunciada por Edward Freeman:
1.
La propia Empresa, directivos, empleados… Alcanzar los objetivos en conjunto es un Altavoz.
2.
El sector, Los competidores serán creadores de opinión.
3.Cadenas de actividades empresariales. Las industrias auxiliares.
La percepción que de ellos tenga nuestro Cliente puede afectarnos.
4.Con el espacio Económico.
5.
Entorno Global
Conclusión, El publico objetivo es muy heterogéneo, necesidad de construir un mensaje Adaptado para cada uno de los destinatarios.
Objetivos de las relaciones públicas
Los propósitos A alcanzar serán también muy diferentes.
·Mejorar el sentimiento de pertenencia y afiliación Del personal.
·Fidelizar al accionariado.
·Reforzar la identidad de la marca para nuestros Clientes.
·Integrar a la comunidad en los objetivos Empresariales.
Las herramientas de las relaciones públicas
·Herramientas de las relaciones públicas Destinadas al público interno.
oLa revista interna.
oLos folletos informativos.
oLa web institucional.
·Herramientas de las relaciones públicas Destinadas al público externo.
oLas relaciones a través de los medios de Comunicación.
oRelaciones con los organismos públicos.
oLos estudios, las encuestas o los informes realizados Por marcas.
Tema7
La estrategia de distribución.
Combinar todos Los factores que tiene a su alcance para hacer llegar el bien o servicio a su Cliente. ¿Dónde y cuándo realizar la entrega? ¿Qué bienes o servicios proveer y Cuanta cantidad de cada uno de ellos? ¿Qué canal de distribución emplear en Función de los productos, el lugar de entrega, las cantidades, los clientes y Otros elementos?
Factores:
Diseño y selección del canal de distribución.
·Localización, dimensión e imagen de los puntos De venta.
·Logística de la distribución.
·Marketing de distribución.
El mix de distribución
Variables:
Elección de canal de distribución propio o A través de intermediarios
Poco Habitual en empresas de productos no industriales, costes muy elevados. Valoración De los canales determinando:Población Objetivo está al alcance del canal, el canal tiene conocimiento adecuado del Mercado, costes asociados a la distribución, capacidad negociadora.
Grado de concentración o dispersión de la distribución
Concentrar Su distribución en un numero limitado de establecimientos. Puede hacer llegar a Través de cualquier medio su producto sin importarle el recorrido. Determinar El grado de control en función:
·Importancia de la imagen de marca sobre el Consumidor.
·Incidencia de la calidad en el servicio y repercusión.
·Necesidad de un servicio de asesoramiento especializado Postventa.
Logística de la distribución
Hacer llegar Nuestros productos a los centros de distribución. Lo más habitual externalización De la logística mas eficientes y con menores costes.
Finalmente, la organización deberá planificar La distribución
Objetivos Que se pretenden alcanzar, estrategias o decisiones a adoptar y un análisis Cuantitativo de los costes que se derivan.
Diseño y selección Del canal de distribución
Cuanto mayor Sea la longitud del canal, mayores serán también los costes asociados a la distribución Y a la cuota de mercado. El nivel de control que se podrá ejercer será menor. Si el canal es corto, supuesto contrario.
Directo, Corto, largo, doble.
Localización, dimensión y posición: punto De venta
Formatos Comerciales.
Ordenación Jerárquica por su agrupamiento y tamaño:
Centro comercial:
conjunto de Establecimientos con relación independiente, actividad ajo un criterio único. Urbanos, semiurbanos, periferia.
·Muy grande (MG) más de 79.999 m2.
·Grande (GR) entre 40.000 y 79.999 m2.
·Mediano (ME) entre 20.000 y 39.999 m2.
·Pequeño (PE) entre 5.000 y 19.999 m2.
Galerías comerciales
Su extensión no Supera los 5000m2, situación en vías o plazas.
Mercados Municipales. Su tamaño y forma varia.
Por su Perspectiva unitaria:
Hipermercados
Dimensión simular a los Grandes almacenes, determinado por localización área suburbana, alejado supone Menos costes.
Supermercado
Menor tamaño (400 y 2500 M2). Pudiendo situarse prácticamente en cualquier tipo de área. Destacado por Su gran crecimiento por descuentos moderados o extremos.
Tiendas de conveniencia
400 m2, apertura 24h gama de productos reducida.
Comercio tradicional
Local de reducida Dimensión.
Franquicias
Copia de una copia. Respuesta Coordinada a la expansión de las grandes superficies y productores de mayor Tamaño.
Logística de la distribución
Existencia de Una separación. Son las decisiones relacionadas con la logística, las que Tienen como objetivo salvar esa distancia.
Cobra importancia En el momento en que interviene de forma negativa. El arte de la logística se Basa en lograr que la entrega física de los productos pase desapercibida.
Áreas de intervención de la actividad logística
Ninguna Empresa puede escapar de la actividad logística. Determinante mayor sea la Cadena de distribución y menor el número de intermediarios. Se produce delegación De las actividades logísticas.
·Abastecimiento.
·Aprovisionamiento interno.
·Operaciones de distribución (infraestructuras, Procesos, equipos de gestión).
La mayor Parte de las pequeñas empresas se centran exclusivamente en la comercialización De bienes o servicios.
Claves para una correcta gestión logística
Requisitos:
·Zona carga y descarga, identificadas, Diferenciadas y ser de fácil acceso.
·Almacenamiento, reducir el numero de movimientos De las mercancías.
·Embalaje con un diseño que permita la optimización.
·Mejorar las prácticas de consolidación.
·Emplear técnicas que reduzcan la utilización del Almacén (Crossdocking, cruce de mercancías inter-muelle).
·Explotar la capacidad de carga del medio.
·Optimizar el retorno del transporte.
·Externalizar áreas logísticas que aumenten la Eficiencia.
·Garantizar la trazabilidad de los envíos.
·Incorporar el uso de las nuevas tecnologías.
Red de comercialización y ventas
Dependerá en Gran medida de la longitud del canal de distribución.
Distribución por productos de la red de Ventas
·Cada equipo comercial tarea de promover las Ventas en función de una determinada familia de productos.
·Se utiliza en organizaciones con productos específicos Que precisan un elevado conocimiento del bien o servicio por parte del vendedor.
Distribución por clientes de la red de Ventas
·Vendedor o grupo se encarga a su vez de un Numero definido de clientes, sin cuenta ni el producto ni el lugar de la prestación.
·Común en empresas que requieren seguimiento y atención Personalizada.
Distribución geográfica de la red de Ventas
·Reparte un mercado en función de las zonas o situación De los clientes.
·Sistema mas utilizado, tiene menores costes, fuerza De ventas que puede ser localizada y concentrada.
Distribución mixta de la red de ventas
·En función de las necesidades de la empresa, Establecer combinación de las anteriores.
Factores que inciden sobre la estrategia de Precios
·Instrumento que tiene repercusiones en el corto Plazo.
·El precio psicológico los consumidores tienen Una percepción del valor de un determinado producto.
·Elemento comparativo frente a la competencia, alineamiento O posicionamiento por encima o por debajo, provocará reacciones de diversa consideración.
Fijación de precios.
Métodos de fijación de precios a partir de La percepción del consumidor.
Utilizada para el consumidor determinado Producto debería ser la referencia para definir un sistema de precios discriminatorio. Cada cual debería pagar el máximo que esté dispuesto.
Métodos de fijación de precios a partir de Los costes
La empresa no tiene excesiva dificultad en determinar los Gastos en que incurre para su producción. En contra que no utiliza ningún criterio.
Encontramos El sistema de coste mas margen y el de umbral del rentabilidad o puerto muerto.
·Coste mas margen. Se fija el precio de venta aplicando Una diferencia sobre los costes que serán el beneficio esperado.
·Umbral de rentabilidad o punto muerto. Cantidad a Partir de la cual la empresa obtiene beneficios.
Métodos de fijación de precios considerando El entorno como variable
Más allá del conocimiento de los costes Productivos, tipo de factores como precios de la competencia y su reacción frente A las amenazas, carácterísticas de los canales de distribución. Necesario tener Una información numerosa y fiable.
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